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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  08/04/2005
Data da última atualização:  22/11/2010
Autoria:  HENZ, G. P.; REIFSCHNEIDER, F. J. B.
Afiliação:  Embrapa Hortaliças, Brasília, DF.
Título:  Formas de apresentação e embalagens de mandioquinha-salsa no varejo brasileiro.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  Horticultura Brasileira, Brasília, v. 23, n. 1, p. 61-67, jan./mar. 2005.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Arracacha; Batata baroa; Consumption; Cultivo orgânico; Mandioquinha-salsa; Minimally processed product; Percepção; Perception; Peruvian carrot; Produto minimamente processado.
Thesagro:  Arracacia Xanthorrhiza; Comercialização; Consumidor; Embalagem; Preço; Processamento Mínimo.
Thesaurus Nal:  commercialization; marketing; prices; storage.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/23650/1/henz-formas.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH30036 - 1UPCAP - --635.05
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