BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Hortaliças.
Data corrente:  21/08/1998
Data da última atualização:  21/08/1998
Autoria:  NEVES, V. A.; LOURENCO, E. J.; SILVA, M. A. da.
Título:  Caracteristicas de solubilidade da fracao proteica de sementes de lentilha (Lens culinaris Medik), var. Precoz.
Ano de publicação:  1998
Fonte/Imprenta:  Alimentos e Nutricao, Sao Paulo, v.9, p.89-101, 1998.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Cultivar Precoz; Lentil.
Thesagro:  Fracionamento; Lens Culinaris; Lentilha; Proteína; Semente; Solubilidade; Variedade.
Thesaurus Nal:  fractionation; proteins; seeds; solubility; varieties.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Hortaliças (CNPH)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPH12498 - 1ADPPL - --664.005

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1.Imagem marcado/desmarcadoNUNES, A. A.; FAVARO, S. P.; MIRANDA, C. H. B.; NEVES, V. A. Preparation and characterization of baru (Dipteryx alata Vog) nut protein isolate and comparison of its physico-chemical properties with commercial animal and plant protein isolates. Journal of the Science of Food and Agriculture, mar. 2016
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia.
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2.Imagem marcado/desmarcadoFASSINI, P. G.; NODA, R. W.; FERREIRA, E. S.; SILVA, M. A.; NEVES, V. A.; DEMONTE, A. Soybean glycinin improves HDL-C and suppresses the effects of rosuvastatin on hypercholesterolemic rats. Lipids in Health and Disease, v. 10, n. 165, 2011.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 2
Biblioteca(s): Embrapa Milho e Sorgo.
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