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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Hortaliças; Embrapa Semiárido. |
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Data corrente: |
01/04/1998 |
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Data da última atualização: |
01/04/1998 |
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Autoria: |
FINGER, F. L.; VIEIRA, G. |
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Título: |
Controle da perda pos-colheita de agua em produtos horticolas. |
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Ano de publicação: |
1997 |
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Fonte/Imprenta: |
Vicosa: UFV, 1997. |
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Páginas: |
29p. |
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Série: |
(UFV. Cadernos Didaticos, 19). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Natureza e composicao dos produtos horticolas; Efeitos da perda de agua; Perdas pos-colheita; Umidade do ar e temperatura; Perda de agua; Medidas de controle da perda de agua. |
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Palavras-Chave: |
Conservation; Control; Controle; Frutas; Losses; Postharvest. |
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Thesagro: |
Água; Conservação; Fruta; Hortaliça; Perda Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
fruits; vegetables. |
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Categoria do assunto: |
--
A Sistemas de Cultivo |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
