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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
14/11/1995 |
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Data da última atualização: |
14/11/1995 |
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Autoria: |
MELO, P. E. de; GIORDANO, L. de B. |
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Afiliação: |
EMBRAPA-CNPH. |
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Título: |
Caracteristicas agronomicas e para processamento de hibridos comerciais e experimentais de couve-brocolos de cabeca unica. |
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Ano de publicação: |
1995 |
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Fonte/Imprenta: |
Horticultura Brasileira, Brasilia, v.13, n.1, p.95, maio 1995. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Palavras-Chave: |
Branqueamento; Brassica oleracea var; Caracteristica Agronomica; Freez; italica; Processing; Quality; Yield. |
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Thesagro: |
Brócolo; Cerrado; Congelamento; Genótipo; Indústria; Processamento; Produtividade; Qualidade. |
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Thesaurus Nal: |
bleaching; broccoli; genotype; industry. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
