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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Meio-Norte; Embrapa Semiárido; Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
28/10/2004 |
Data da última atualização: |
09/06/2011 |
Tipo da produção científica: |
Documentos |
Autoria: |
CAMARGO, R. C. R. de; RÊGO, J. G. de S.; LOPES, M. T. do R.; PEREIRA, F. de M.; MELO, A. L. |
Afiliação: |
RICARDO COSTA RODRIGUES DE CAMARGO, CPAMN; JOSETH GLÁUCIA DE SIQUEIRA RÊGO, Bolsista CNPq; MARIA TERESA DO REGO LOPES, CPAMN; FÁBIA DE MELLO PEREIRA, CPAMN; ADRIANA LAGO MELO, ENGENHEIRA AGRÔNOMA. |
Título: |
Boas práticas na colheita, extração e beneficiamento do mel. |
Ano de publicação: |
2003 |
Fonte/Imprenta: |
Teresina: Embrapa Meio-Norte, 2003. |
Páginas: |
28 p. |
Série: |
(Embrapa Meio-Norte. Documentos, 78). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Fatores climáticos; Vestimentas; Prática de colheita; Selecão dos quadros; Uso da fumaça; Cuidados com o veículo e o transporte; Unidade de extração e beneficiamento do mel; Localizaçã o; Instalações; Areas; Recepção; Area de manipulação do mel; Expedição; Banheiros/vestiários; Equipamentos e utensílios; Higiene das instalações, equipamentos e utensílios;
Vestimentas Pessoal; Fluxograma; Recebimento das melgueiras; Seleção e limpeza prévia; Desoperculação; Centrifugação; Filtração; Decantação; Envase; Armazenamento. |
Thesagro: |
Beneficiamento; Colheita; Mel; Processamento. |
Categoria do assunto: |
-- L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/35876/1/Doc78.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Meio-Norte (CPAMN) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Registro |
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Registros recuperados : 1 | |
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