Registro Completo
Biblioteca(s):	Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:	15/04/2010
Data da última atualização:	15/04/2010
Tipo da produção científica:	Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica
Autoria:	MASSON, L. M. P.; DELIZA, R.; CALADO, V.; ROSENTHAL, A.
Afiliação:	LOURDES MARIA PESSÔA MASSON, UFRJ; ROSIRES DELIZA, CTAA; VERÔNICA CALADO, UFRJ; AMAURI ROSENTHAL, CTAA.
Título:	Caracterização sensorial de bebidas lácteas fermentadas adicionadas de suco de abacaxi.
Ano de publicação:	2009
Fonte/Imprenta:	In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 26., 2009, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Instituto de Laticínios Cândido Tostes, 2009. 1 CD-ROM.
Idioma:	Português
Palavras-Chave:	Análise de componente principal; Análise descritiva quantitativa; Atributo sensorial.
Categoria do assunto:	X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
Marc:	Mostrar Marc Completo
Registro original:	Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Biblioteca	ID	Origem	Tipo/Formato	Classificação	Cutter	Registro	Volume	Status	URL

CTAA

10358 - 1

UPC

SP - PP

2009/295

2010.00206

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Biblioteca

Autor

Assunto

Tipo

	Autoria/Organização/Edição de Livros (1)
	Capítulo em Livro Técnico-Científico (1)

Ano

	2015 (1)
	2010 (1)

Idioma

Português (2)

Tipo do arquivo

Documento digital (1)

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Registros recuperados : 2

MORAES, A. S.; SAMPAIO, Y. S. M.; SEIDL, A. Quanto vale o Pantanal? a valorização ambiental aplicada ao bioma Pantanal. In: TÔSTO, S. G.; BELARMINO, L. C.; ROMEIRO, A. R.; RODRIGUES, C. A. G. (Ed.). Valoração de serviços ecossistêmicos: metodologias e estudo de caso. Brasília, DF: Embrapa, 2015. 243-275 p. Autoria: Yony de Sá Mello [i.e. Barreto] Sampaio.

Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico

Biblioteca(s): Embrapa Soja.

MARQUES, D. K. S.; MORAES, A. S. (ed.). Pesca e piscicultura no Pantanal: o produtor pergunta, a Embrapa responde. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Corumbá: Embrapa Pantanal, 2010. 191 p. (Coleção 500 perguntas, 500 respostas). Projeto Minibibliotecas.

Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros

Biblioteca(s): Embrapa Pantanal; Embrapa Unidades Centrais.

Registros recuperados : 2

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