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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Mandioca e Fruticultura. |
Data corrente: |
12/03/1992 |
Data da última atualização: |
12/03/1992 |
Autoria: |
CHAN JUNIOR, H. T.; HEU, R. A.; TANG, C.-S.; OKAZAKI, E. N.; ISHIZAKI, S. M. |
Afiliação: |
Dept. of Agricultural Biochemistry; Dept. of Agronomy & Soils Science; Dept. of Animal Sciences. |
Título: |
Composition of papaya seeds. |
Ano de publicação: |
1978 |
Fonte/Imprenta: |
Journal of Food Science, v.43, p.255-257, 1978. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Papaya seeds, which constitute 22% of the waste product from the papaya puree industry in Hawaii, were characterized in a preliminary study to evaluate their possible utilization. Oil was extracted from the seeds, and its fatty acid composition determined. Crude protein and crude fiber contents of the defatted meal were especially high, 40.0% and 48.9% Benzylisothiocyanate content in the seed oil was 0.56% (w/w), and the benzylglucosinolate content in the seed meal was 1.08% (w/w). |
Thesagro: |
Adubo; Carica Papaya; Cromatografia; Matéria Seca; Solo. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01041naa a2200229 a 4500 001 1646545 005 1992-03-12 008 1978 bl --- 0-- u #d 100 1 $aCHAN JUNIOR, H. T. 245 $aComposition of papaya seeds. 260 $c1978 520 $aPapaya seeds, which constitute 22% of the waste product from the papaya puree industry in Hawaii, were characterized in a preliminary study to evaluate their possible utilization. Oil was extracted from the seeds, and its fatty acid composition determined. Crude protein and crude fiber contents of the defatted meal were especially high, 40.0% and 48.9% Benzylisothiocyanate content in the seed oil was 0.56% (w/w), and the benzylglucosinolate content in the seed meal was 1.08% (w/w). 650 $aAdubo 650 $aCarica Papaya 650 $aCromatografia 650 $aMatéria Seca 650 $aSolo 700 1 $aHEU, R. A. 700 1 $aTANG, C.-S. 700 1 $aOKAZAKI, E. N. 700 1 $aISHIZAKI, S. M. 773 $tJournal of Food Science$gv.43, p.255-257, 1978.
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Registro original: |
Embrapa Mandioca e Fruticultura (CNPMF) |
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Biblioteca |
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Registros recuperados : 16 | |
3. | | COSTA, J. N. M.; PEREIRA, F. da S.; SANTOS, A. R. dos; TEIXEIRA, C. A. D. Cigarrinha-verde Empoasca sp. (HEMIPTERA: CICADELLIDAE) em pinhão-manso no município de Porto Velho, Rondônia. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE PESQUISA EM PINHÃO-MANSO, 2., 2011, Brasília. Anais...Brasília: Embrapa, 2011. (Embrapa. Documentos, 005). 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Rondônia. |
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12. | | MACIEL, G. A.; BRAGA, G. J.; ARAÚJO, H. A de; RAMOS, A. K. B.; VILELA, L.; JANK, L. Performance of nelore cattle on Panicum maximum pastures in the Brazilian Cerrado. Tropical Grasslands-Forrajes Tropicales, v. 1, n. 1, p. 95-96, 2013.Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: C - 0 |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Corte. |
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14. | | ALVES, B. F. L.; FERNANDES, C. A. C.; GIOSO, M. M.; VIANA, J. H. M.; FIGUEIREDO, A. C. S.; OLIVEIRA, E. R.; VASCONCELOS, T. D. Tratamento de cistos ovarianos com fertirelina associada ao cloprostenol. Acta Scientiae Veterinariae, v. 35, p. s1286, 2007. Supl. 3. Edição dos anais da 21ª Reunião Anual da Sociedade Brasileira de Tecnologia de Embriões, Salvador, 2007.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite. |
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16. | | COSTA, I. M.; SILVA, L. M. P. E.; CARDOSO, A. DE S.; SILVA, A. N. A.; SILVA, N. H. A. DA; CORREIRA, V. T. DA V.; SANTOS, A. N. DOS; BARBOSA, C. D.; CARVALHO, C. W. P. de; TROMBETE, F.; FANTE, C. A. Whole-grain cakes produced with extruded pearl millet flour: acceptance and descriptive sensory characteristics with consumers. In: SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS E NUTRIÇÃO, 15., 2023, Campinas. A revolução da ciência de alimentos e nutrição: alimentando o mundo de forma sustentável: caderno [eletrônico] de resumos. Campinas: Galoá, 2023. POSTER 163195.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 16 | |
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