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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
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Data corrente: |
02/06/2005 |
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Data da última atualização: |
23/06/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
COELHO, I. da S.; SANTOS, M. da C. F.; ALMEIDA, D. L. de; SILVA, E. M. R. da; NEVES, M. C. P. |
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Título: |
Como plantar e usar a araruta. |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Seropédica, RJ: Embrapa Agrobiologia, 2005. |
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Páginas: |
55 p. |
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ISBN: |
85-7383-292-4 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Uma breve história...; "A araruta também tem seu dia de mingau..."; Araruta, uma planta brasileira; O plantio da araruta; É preciso fazer adubação?; Onde devo plantar a araruta?; Como plantar a araruta?; Que são plantas para adubação verde?; Por que as leguminosas são bons adubos verdes?; Cuidados com a araruta; Vigiando a plantação; Como evitar problemas com as pragas?; Quando colher a araruta?; Como colher a araruta?; Como preparar o polvilho da araruta?; Como deixar o polvilho bem branquinho?; Pode-se fazer farinha de araruta?; Como usar o polvilho e a farinha de araruta?; Outros usos da araruta; Receitas preparadas com polvilho de araruta. |
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Palavras-Chave: |
Farinha de araruta. |
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Thesagro: |
Araruta; Colheita; Culinária; Plantio; Polvilho; Pratica Cultural; Processamento; Receita; Tubérculo. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/111701/1/CNPAB-COMO-PLANT.-E-USAR-A-ARARUTA-05.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agrobiologia (CNPAB) |
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