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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
21/12/2009 |
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Data da última atualização: |
30/11/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
TUPY, O.; MANCINELI, C.; COSTA, V. M. H. de M. |
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Afiliação: |
OSCAR TUPY, CPPSE; CLÓVIS MANCINELI, FACITA- ITÁPOLIS, SP; VERA MARIZA HENRIQUES DE MIRANDA COSTA, UNESP/ARARAQUARA, SP. |
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Título: |
Estratégias produtivas e sustentabilidade de pequenos produtores rurais. |
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Ano de publicação: |
2009 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ECONOMIA, ADMINISTRAÇÃO E SOCIOLOGIA RURAL, 47., 2009, Porto Alegre. Anais... Porto Alegre: SOBER, 2009. |
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Páginas: |
p. 1-19. |
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ISBN: |
978-85-7785-052-5 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho é analisar a organização de pequenos e médios produtores rurais em uma cooperativa para produção, processamento e comercialização, pelo "mercado justo", de frutas e legumes, parte das quais produzidas pelo sistema orgânico certificado, como estratégia de sustentabilidade. Foi escolhida para estudo a COAGROSOL - Cooperativa dos Agropecuaristas Solidários de Itápolis-SP, que atua nos mercados interno e externo, diferindo das demais cooperativas da região, que apenas atuam na produção agrícola e na comercialização de insumos para seus cooperados. Nessa empresa, por meio de pesquisa de campo, foram levantados dados e informações sobre sua estrutura, organização e funcionamento, bem como sobre os cooperados. O estudo realizado possibilitou atestar resultados positivos da estratégia adotada, combinando mercado justo (fair trade) com produção orgânica e com a organização da empresa cooperativa, como alternativa à sustentabilidade dos produtores e desse tipo de empresa. |
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Palavras-Chave: |
Estratégias; Pequenos produtores; Sustentabilidade. |
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Categoria do assunto: |
B Sociologia Rural |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/578486/1/EstrategiasProdutivasSustentabilidade.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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