BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Data corrente:  12/02/2001
Data da última atualização:  10/07/2001
Autoria:  PAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PESSOA, P. F. A. de P.
Título:  Minifabrica de processamento de castanha de caju.
Ano de publicação:  2000
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindustrial Tropical, 2000.
Páginas:  22p.
Descrição Física:  Il.
Série:  (Embrapa Agroindustrial Tropical. Circular Tecnica, 7).
Idioma:  Português
Conteúdo:  Modelo de mini fábricas de castanha; Equipamentos para processamento em mini fábricas; Fluxograma do processamento da castanha; coeficientes de produção; Etapas do processamento em mini fábricas; Instalações físicas e operações básicas; Relação de materiais diversos: recebimento de matéria-prima, cozimento da castanha, corte da castanha, seleção e classificação da amêndoa, fritura, centrifugação e embalagem; Relações de fornecedores: balanças, fogões e centrífugas, embalagens, equipamentos para processamento de castanha, diversos.
Palavras-Chave:  Agroindústria; Appropriate technology; Brasil; Cashew nut; Cashews; Castanha de caju - Beneficiamento; Castanha de caju - Minifábrica; Castanha de caju - Processamento; Castanha-de-caju; Catanha de caju - Minifábrica; Ceará; Fortaleza; Minifábrica; Processing.
Thesagro:  Anacardium Occidentale; Caju; Castanha de Caju; Fábrica; Processamento; Tecnologia Apropriada.
Thesaurus Nal:  Brazil; factories.
Categoria do assunto:  --
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Cerrados (CPAC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE27047 - 1EMBFL - --02321CNPAT02321
CNPAB28547 - 1EMBFL - --583.770001164
CNPMS14691 - 1ADDFL - PPFOL.1928FOL. 1928
CPAA5870 - 1ADPFL - --FOL7940FOL7940
CPAA5870 - 2ADPFL - --FOL7940FOL6849
CPAC19019 - 1EMBFL - --FOL6849FOL6849
CPAF-AC6526 - 1EMBFL - --FL 32552004.01397
CPAF-AP5778 - 1EMBFL - PP0591805918
CPAF-RO6148 - 1ADDFL - --FOL-5674FOL-5674
CPAO20733 - 1EMBFL - --FOL 13301FOL 13301
CPATC2939 - 1EMBFL - PPFL200FL200
CPPSUL9990 - 1ADDFL - PPFL 030352002.03035
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1.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da. Inovação tecnológica para o aproveitamento do melão amarelo como suco base clarificado desaromatizado e concentrado 2016. 170 p. Tese (Doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos) - Escola de Química, Universidade Federal do Rio de Janeiro, Rio de Janeiro. Orientador: Fernando Luiz Pellegrini Pessoa, D.Sc., Co-orientador: Eduardo Mach Queiroz, D. Sc.
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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2.Imagem marcado/desmarcadoABREU, F. A. P. de; SILVA NETO, R. M. da. Cajuína. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007. 59 p. (Coleção Agroindústria Familiar).
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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3.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da. Doce de frutas em calda. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 47 p. (Coleção Agroindústria Familiar). Projeto Minibibliotecas
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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4.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A. Doce de frutas em calda. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 47 p. (Coleção agroindústria familiar).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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5.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da. Processamento industrial da castanha-de-caju. In: ARAÚJO, J. P. P. de (Ed.). Agronegócio caju: práticas e inovações. Brasília, DF: Embrapa, 2013. parte 6, cap. 3, p. 395-465.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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6.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da. Processamento do pedúnculo de caju: polpa de caju pasteurizada e preservada quimicamente. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010. 32 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 131).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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7.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da. Processamento do pedúnculo de caju: rapadura de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010. 28 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 130).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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8.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A. Unidade de Transferência de Tecnologia Agroindustrial. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. Folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
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9.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A. Unidade de Transferência de Tecnologia Agroindustrial. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010. Folder.
Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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10.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; GARRUTTI, D. dos S.; SILVA NETO, R. M. da. Aproveitamento industrial do caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2000. 74 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 38)
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11.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PAULA PESSOA, P. F. A. Minifábrica de processamento de castanha de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindustria Tropical, 2000. 22 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Circular Técnica, 7).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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12.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A. Cajuína. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009 4 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Circular técnica, 29).
Tipo: Circular Técnica
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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13.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; PAIVA, F. F. de A. Processamento do pedúnculo do caju: cajuína. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2009. 38 p. il. (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 123).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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14.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, I. V. M. de; LIMA, J. R.; PINTO, G. A. S.; SILVA NETO, R. M. da. Alternativas ao processo tradicionalmente utilizado na província de nampula (Moçambique) para a produção de suco de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2011. 9 p. il. (Embrapa Agroindústria Tropical. Comunicado Técnico, 182).
Tipo: Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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15.Imagem marcado/desmarcadoSILVA NETO, R. M. da; LEITE, L. A. de S.; PAULA PESSOA, P. F. A.; VERAS, L. de G. C. Equipamento e processo para a seleção da matéria-prima para as médias e pequenas fábricas de processamento da castanha do caju. Acta Tecnológica, Codó, v. 5, n. 1, p. 113-123, 2010.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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16.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; LEITE, L. A. de S.; PESSOA, P. F. A. P.; SILVA NETO, R. M. da. Processamento de castanha de caju. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2006. 53 p. (Coleção Agroindústria Familiar). Projeto Minibibliotecas.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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17.Imagem marcado/desmarcadoPAIVA, F. F. de A.; SILVA NETO, R. M. da; PAULA PESSOA, P. F. A.; LEITE, L. A. de S. Processamento de castanha de caju. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2006. 53 p. (Coleção Agroindústria Familiar).
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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18.Imagem marcado/desmarcadoMORAES, I. V. M. de; FILGUEIRAS, H. A. C.; SILVA NETO, R. M. da; PAIVA, F. F. de A.; GARRUTI, D. dos S.; CASEMIRO, A. R. S. de. Aproveitamento industrial do pedúnculo de caju. In: ARAÚJO, J. P. P. de (Ed.). Agronegócio caju: práticas e inovações. Brasília, DF: Embrapa, 2013. parte 5, cap. 2, p. 291-348.
Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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19.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, R. de A. e; BRIGIDA, A. I. S.; ROSA, M. de F.; SILVA NETO, R. M. da; SPINOSA, W. A.; SÁ FILHO, E. B. DE; FIGUEIREDO, M. C. B. de. An approach for implementing ecodesign at early research stage: A case study of bacterial cellulose production. Journal of Cleaner Production, v. 269, art. no. 122245, 2020.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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20.Imagem marcado/desmarcadoLIMA, M. E. de O.; GONDIM, V. I. L.; MORAES, I. V. M. de; SOUZA, A. C. R. de; SILVA NETO, R. M. da; ABREU, F. A. P. de; EGITO, A. S. do. Microfiltração como pré-concentração de enzimas coagulantes do leite obtidas a partir de extrato de girassol. In: SIMPÓSIO DE PROCESSOS DE SEPARAÇÃO COM MEMBRANAS , 1., 2009. Rio de Janeiro. Resumos... Rio de Janeiro: Universidade Federal do Rio de Janeiro, 2009. 1 CD-ROM.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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