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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
26/04/2006 |
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Data da última atualização: |
07/11/2016 |
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Autoria: |
JORNADAS DE LOS GRUPOS DE INVESTIGACIÓN ENOLÓGICA, 8., 2005, Valladolid, Espanha. |
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Título: |
Avances en ciencias y técnicas enológicas - 1: actas... |
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Ano de publicação: |
2005 |
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Fonte/Imprenta: |
Valladolid: Itacyl, 2005. |
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Páginas: |
341 p. |
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ISBN: |
84-933654-8-3 |
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Idioma: |
Espanhol |
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Notas: |
GIENOL. |
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Conteúdo: |
Resumos expandidos das seguintes áreas: viticultura, tecnología enológica, Microbiologia, envejecimiento y crianza, análisis y control de calidad. |
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Palavras-Chave: |
Vinificação. |
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Thesagro: |
Enologia; Microbiologia; Tecnologia; Uva; Vinho; Viticultura. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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