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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






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Biblioteca(s):  Embrapa Agrobiologia; Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Agropecuária Oeste; Embrapa Algodão; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Ocidental; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Arroz e Feijão; Embrapa Cerrados... Mostrar Todas
Data corrente:  04/12/2007
Data da última atualização:  30/09/2008
Autoria:  LIMA, A. C.; SOUZA, A. C. R. de; ABREU, F. A. P. de; SOUZA NETO, M. A. de.
Título:  Barra de cereal de caju.
Ano de publicação:  2007
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2007.
Páginas:  45 p.
Série:  (Coleção Agroindústria Familiar).
ISBN:  978-85-7383-408-6
Idioma:  Português
Conteúdo:  Definição do produto. Etapas do processo de produção. Desidratação do pedúnculo do caju. Extração das amêndoas de castanha de caju. Trituração das amêndoas. Extração do óleo de amêndoa de castanha de caju. Extração da torta de amêndoa de castanha de caju. Extração do suco concentrado do pedúnculo do caju. Extração da fibra do pedúnculo do caju. Extração da fibra do pedúnculo do caju. Preparo do xarope. Mistura. Compressão e formatação. Resfriamento e corte. Embalagem e armazenamento. Equipamentos e utensílios. Planta baixa da agroindústria. Higienização do ambiente, de equipamentos e de utensílios. Boas práticas de fabricação (BPF). Instalações. Pessoal. Procedimentos. Registros e controles.
Palavras-Chave:  Agroindústria; Barra de cereal; Cashews; Planta Baixa.
Thesagro:  Caju; Castanha; Cereal; Fruta; Indústria; Indústria Agrícola; Produção; Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto:  --
E Economia e Indústria Agrícola
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/11870/2/00081310.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
AI-SEDE40867 - 1UPEFL - PP11826CNPAT11826
AI-SEDE40867 - 2UPEFL - PP11826CNPAT11826a
CNPA20630 - 1ADDFL - --FOL 3863011/08
CNPAB34575 - 1EMBFL - --583.770004906
CNPAF26288 - 1EMBFL - --FOL 50682007.05068
CNPAT10661 - 1UMTFL - --FL 037052008.03705
CNPDIA10921 - 1ADDFL - --664.8045L732b2008.00045
CNPMS22044 - 1EMBFL - PP338.1A281b62
CNPS12772 - 1EMBFL - --FOL 290408.00011
CNPUV9207 - 1EMBFL - PPFL01606FL01606
CPAA18466 - 1ADDFL - --FOL9214FOL9214
CPAC28128 - 1EMBFL - --FOL7785CNPATFOL7785
CPACT13943 - 1ADDFL - PP018082010.01808
CPAF-AP11345 - 1EMBFL - PP0769707697
CPAF-RO11933 - 1EMBFL - --FOL-74507450
CPAF-RR7824 - 1EMBFL - --AGROINDUSTRI - 055AGRI - 55
CPAMN21344 - 1EMBFL - PPFOL 256/072007.00256
CPAMN-UEPP11715 - 1EMBFL - --FOL 006/20082008.00006
CPAO29819 - 1EMBFL - --FOL 15759FOL 15759
CPAP56021 - 1ADDFL - --FL2008.00044o-53652008.00044
CPATSA36912 - 1EMBFL - PP1002310023
CPATU39379 - 1EMBFL - PP1074610746
CTAA12227 - 1EMBFL - PPFL 03132014.00023
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Biblioteca(s):  Embrapa Amazônia Oriental.
Data corrente:  25/09/2017
Data da última atualização:  28/09/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  PEREIRA, L. G.; RODRIGUES, C. F. A.; RODRIGUES, A. R. M.; RUSCHEL, A. R.
Afiliação:  Lucas Guimarães Pereira, GRADUANDO UEPA; Caio Felipe Almeida Rodrigues, MESTRANDO UFRA; Aryane Rafaela Monteiro Rodrigues, GRADUANDA UEPA; ADEMIR ROBERTO RUSCHEL, CPATU.
Título:  Composição florística e estrutura da floresta secundária em um perímetro urbano, Belém-PA.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  In: SEMINÁRIO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AMAZÔNIA ORIENTAL, 21., 2017, Belém, PA. Anais. Belém, PA: Embrapa Amazônia Oriental, 2017.
Idioma:  Português
Conteúdo:  Fragmentos florestais urbanos são classificados como reservas naturais de diversidade e que até então são temáticas pouco discutidas na esfera dos órgãos ambientais competentes. O objetivo deste trabalho foi avaliar a composição e estrutura florística de um fragmento florestal após 60 anos de regeneração secundária em perímetro urbano, fornecendo informações sobre seu estado de conservação. Em área 7,75ha foi realizado o inventário florístico com 100% de intensidade (censo) das espécies arbóreas e palmeiras com diâmetro ≥ 15 cm a altura de 1,3m (DAP). Avaliou-se a composição florística, fitossociológica e estrutura diamétrica de todos os indivíduos mensurados e os principais números obtidos foram: Um rol de 2.239 indivíduos arbóreos e palmeiras, distribuídos em 178 espécies e 47 famílias botânicas. As famílias mais representativas foram a Fabaceae (35), Annonaceae (8), Moraceae (7), Lecythidaceae (7) e Rubiaceae (7). As famílias com maior abundância destacaram-se, respectivamente: Fabaceae, Arecaceae, Lauraceae, Anacardiaceae e Simaroubaceae e a estrutura diamétrica seguiu o padrão (J-invertido). Constatou-se que o fragmento apresenta um bom grau de conservação, indicando uma manutenção do número de espécies, mesmo após distúrbios que eventualmente possa ter ocorrido na área.
Palavras-Chave:  Dinâmica sucessional; Espécies arbóreas; Fitossociologia.
Categoria do assunto:  K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164271/1/Anais-Pibic-2017-On-line-04.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Amazônia Oriental (CPATU)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPATU54099 - 1UMTAA - DD
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