|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
19/02/2009 |
|
Data da última atualização: |
21/09/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
|
Autoria: |
CABRAL, L. M. C; MATTA, V. M. da. |
|
Afiliação: |
Lourdes Maria Corrêa Cabral, CTAA; Virgínia Martins da Matta, CTAA. |
|
Título: |
Concentração de suco de uva por osmose inversa. |
|
Ano de publicação: |
2008 |
|
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. |
|
Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 138). |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Concentração; Osmose inversa; Suco de uva. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/164109/1/CT138-suco-uva-OI.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00497nam a2200157 a 4500
001 1416969
005 2017-09-21
008 2008 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aCABRAL, L. M. C
245 $aConcentração de suco de uva por osmose inversa.
260 $aRio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos$c2008
490 $a(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 138).
653 $aConcentração
653 $aOsmose inversa
653 $aSuco de uva
700 1 $aMATTA, V. M. da
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
