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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
06/10/2005 |
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Data da última atualização: |
08/12/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
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Autoria: |
PENHA, E. das M.; MORETTI, R. H.; DELLA MODESTA, R. C. |
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Afiliação: |
EDMAR DAS MERCES PENHA, CTAA; ROBERTO HERMÍNIO MORETTI, UNICAMP; REGINA CÉLIA DELLA MODESTA, CTAA. |
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Título: |
Processo para fabricação de licor de acerola. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2002. |
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Páginas: |
2 p. |
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Série: |
(Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 48). |
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ISSN: |
0103-5231 |
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Idioma: |
Português |
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Thesagro: |
Acerola; Bebida; Licor. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/91529/1/2002-CTE-0048.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
