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Biblioteca(s): |
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Data corrente: |
05/08/2005 |
Data da última atualização: |
19/08/2014 |
Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
Autoria: |
NEVES, E. J. M.; SANTOS, A. F. dos; MARTINS, E. G.; RODIGHERI, H. R.; BELLETTINI, S.; CORRÊA JÚNIOR, C. |
Título: |
Manejo de pupunheira (Bactris gasipaes Kunth) para palmito em áreas sem restrições hídricas. |
Ano de publicação: |
2004 |
Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2004. |
Páginas: |
8 p. |
Série: |
(Embrapa Florestas. Circular técnica, 89). |
ISSN: |
1517-5278 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O Brasil é considerado um dos maiores produtores e consumidores de palmito no mundo. Todo palmito consumido é produzido no País. Entretanto, técnicas extrativistas colocaram em extinção algumas espécies produtoras de palmito, colaborando para a degradação do meio ambiente. Recentemente, nos Estados da Bahia, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Santa Catarina, a pupunheira vem sendo cultivada para a produção de palmito. Essa palmeira, com ocorrência natural desde Honduras, na América Central, até Venezuela, Colômbia, Guianas, Peru, Equador, Bolívia e Região Norte do Brasil, além de ser uma planta perene, apresenta algumas vantagens para seu cultivo destinado à produção de palmito como: precocidade de corte, rusticidade, perfilhamento abundante, boa palatabilidade, ausência de oxidação do palmito produzido (escurecimento) e alta produtividade. |
Palavras-Chave: |
Germinção; Palm cabbages; Palmiteiro; Pejibaye; Produção de mudas; Pupunheira; Sementes; Sustentabilidade. |
Thesagro: |
Adubação; Adubo; Bactris Gasipaes; Espaçamento; Espécie nativa; Fruta Tropical; Manejo; Muda; Palmeira Oleaginosa; Palmito; Plantio; Produção; Pupunha; Semente; Silvicultura. |
Thesaurus Nal: |
fruit crops; silviculture. |
Categoria do assunto: |
-- X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CNPF-2009-09/38125/1/circ-tec89.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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