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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Algodão. |
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Data corrente: |
13/09/2003 |
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Data da última atualização: |
13/09/2003 |
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Autoria: |
SALGADO, J. M.; GONÇALVES, C. M. M. |
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Título: |
Estudo da semente de gergelim (Sesamum indicum L.) I. Metodos para obtenção da farinha branca comestível. |
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Ano de publicação: |
1988 |
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Fonte/Imprenta: |
Archivos Latinoamericanos de Nutricion, v.38n.2, p.306-311, 1988. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Gergelim-farinha-nutrição; Sesame. |
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Thesagro: |
Sesamum Indicum. |
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Thesaurus Nal: |
nutrition. |
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Categoria do assunto: |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Algodão (CNPA) |
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