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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
22/02/2008 |
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Data da última atualização: |
08/05/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, A. G. |
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Afiliação: |
ALUISIO GOULART SILVA, CNPAF. |
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Título: |
Alimento seguros. |
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Ano de publicação: |
2007 |
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Fonte/Imprenta: |
Panorama Rural, v. 9, n. 101, p. 58-59, jun. 2007. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Produzir alimentos de qualidade e seguros tornou-se condição necessária para ter acesso ou sustentar uma posição nos mercados, mas não uma condição suficiente. É preciso garantir a sustentabilidade do processo produtivo, ou seja, torná-lo economicamente viável, ambientalmente correto e socialmente justo. |
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Palavras-Chave: |
Alimento seguro. |
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Thesagro: |
Agronegócio; Alimento; Produção. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/bitstream/doc/216122/1/pr-2007.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
