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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
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Data corrente: |
07/09/2004 |
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Data da última atualização: |
03/06/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Documentos |
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Autoria: |
CHOUDHURY, M. M.; COSTA, T. S. da. |
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Afiliação: |
MOHAMMAD MENHAZUDDIN CHOUDHURY, CPATSA. |
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Título: |
Perdas na cadeia de comercialização da manga. |
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Ano de publicação: |
2004 |
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Fonte/Imprenta: |
Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2004. |
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Páginas: |
41 p. |
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Descrição Física: |
il. |
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Série: |
(Embrapa Semi-Árido. Documentos, 186). |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
A manga figura como uma fruta de elevada importância econômica para o Brasil, pois o seu cultivo gera muitos empregos diretos e indiretos e a sua exportação gera grandes divisas para o país. Entretanto, o sucesso do agronegócio desta fruta, hoje, não reside mais em obter apenas altas produtividades, frutos com alta qualidade mercadológica e produção direcionada para os mercados-alvo, mas sim, na união desses fatores à redução dos desperdícios na cadeia de comercialização da manga. Por esta razão, é preciso que todas as partes interessadas nesta cadeia conheçam bem e monitorem constantemente o processo de desperdício, a fim de descobrirem e sanarem o mais rápido possível os pontos de evasão dos lucros e, assim, alcançarem o sucesso com o agronegócio da manga.
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Palavras-Chave: |
1; 2; 3; Cadeia de suprimento; Manga-Cadeia de suprimento; Manga-Comercialização; Manga-Perdas pós-colheita; Mango; Perdas pós-colheita; Postharvest. |
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Thesagro: |
Cadeia Produtiva; Comercialização; Manga; Perda Pós-Colheita; Pós-Colheita. |
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Thesaurus Nal: |
Mangoes; Postharvest physiology; Postharvest technology. |
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Categoria do assunto: |
--
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPATSA/29970/1/SDC186.pdf
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Marc: |
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520 $aA manga figura como uma fruta de elevada importância econômica para o Brasil, pois o seu cultivo gera muitos empregos diretos e indiretos e a sua exportação gera grandes divisas para o país. Entretanto, o sucesso do agronegócio desta fruta, hoje, não reside mais em obter apenas altas produtividades, frutos com alta qualidade mercadológica e produção direcionada para os mercados-alvo, mas sim, na união desses fatores à redução dos desperdícios na cadeia de comercialização da manga. Por esta razão, é preciso que todas as partes interessadas nesta cadeia conheçam bem e monitorem constantemente o processo de desperdício, a fim de descobrirem e sanarem o mais rápido possível os pontos de evasão dos lucros e, assim, alcançarem o sucesso com o agronegócio da manga.
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Registro original: |
Embrapa Semiárido (CPATSA) |
