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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
Data corrente: |
27/07/2007 |
Data da última atualização: |
18/09/2014 |
Autoria: |
PETTAN, K. B. |
Título: |
Análise comparativa do desempenho da competitividade das agroindústrias familiares no oeste de Santa Catarina em relação ao ambiente institucional. |
Ano de publicação: |
2005 |
Fonte/Imprenta: |
Cadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília, v.22, n. 3, p.667-689, set./dez. 2005. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A agroindustrialização da produção familiar vem se caracterizando como importante alternativa para a sua inserção nos mercados. Entretanto, diversos estudos apontam uma baixa competitividade das agroindústrias familiares no Brasil, enquanto outros demonstram a existência de um grande número de agroindústrias familiares em pleno funcionamento no meio rural do Sul do País. Este estudo objetivou analisar, de forma comparativa, a competitividade das agroindústrias familiares organizadas em rede associadas à Unidade Central das Agroindústrias Familiares do Oeste Catarinense (Ucaf) e das agroindústrias familiares isoladas, na região da Associação dos Municípios da Região Oeste de Santa Catarina (Amosc). Amparada no arcabouço teórico da Nova Economia Institucional, da Economia dos Custos de Transação, na "Nova Competição" e na abordagem das Redes Interorganizacionais, adaptou-se uma metodologia que utiliza direcionadores para a análise de desempenho da competitividade e aplicou-se este instrumental ao estudo de caso da região da Amosc. Os resultados indicam um desempenho de competitividade mais elevado da organização das agroindústrias familiares em rede quando comparado às isoladas. |
Palavras-Chave: |
agroindústria; agroindustry; competitiveness; competitividade; family farming; Interorganizational Network; redes. |
Thesagro: |
Agricultura Familiar. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01944naa a2200217 a 4500 001 1121767 005 2014-09-18 008 2005 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aPETTAN, K. B. 245 $aAnálise comparativa do desempenho da competitividade das agroindústrias familiares no oeste de Santa Catarina em relação ao ambiente institucional. 260 $c2005 520 $aA agroindustrialização da produção familiar vem se caracterizando como importante alternativa para a sua inserção nos mercados. Entretanto, diversos estudos apontam uma baixa competitividade das agroindústrias familiares no Brasil, enquanto outros demonstram a existência de um grande número de agroindústrias familiares em pleno funcionamento no meio rural do Sul do País. Este estudo objetivou analisar, de forma comparativa, a competitividade das agroindústrias familiares organizadas em rede associadas à Unidade Central das Agroindústrias Familiares do Oeste Catarinense (Ucaf) e das agroindústrias familiares isoladas, na região da Associação dos Municípios da Região Oeste de Santa Catarina (Amosc). Amparada no arcabouço teórico da Nova Economia Institucional, da Economia dos Custos de Transação, na "Nova Competição" e na abordagem das Redes Interorganizacionais, adaptou-se uma metodologia que utiliza direcionadores para a análise de desempenho da competitividade e aplicou-se este instrumental ao estudo de caso da região da Amosc. Os resultados indicam um desempenho de competitividade mais elevado da organização das agroindústrias familiares em rede quando comparado às isoladas. 650 $aAgricultura Familiar 653 $aagroindústria 653 $aagroindustry 653 $acompetitiveness 653 $acompetitividade 653 $afamily farming 653 $aInterorganizational Network 653 $aredes 773 $tCadernos de Ciência & Tecnologia, Brasília$gv.22, n. 3, p.667-689, set./dez. 2005.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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Registros recuperados : 252 | |
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142. | | BEHLING, M.; WRUCK, F. J.; ANTONIO, D. B. A.; MENEGUCI, J. L. P.; PEDREIRA, B. C. e; CARNEVALLI, R. A.; CORDEIRO, L. A. M.; GIL, J.; FARIAS NETO, A. L. de; DOMIT, L. A.; SILVA, J. F. V. Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (iLPF). In: GALHARDI JUNIOR, A.; SIQUERI, F.; CAJU, J.; CAMACHO, S. (Ed.). Boletim de Pesquisa de Soja 2013/2014. Rondonópolis: Fundação MT, 2013. 306-325 Boletim de Pesquisa da Soja, 16Tipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Arroz e Feijão. |
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Biblioteca(s): Embrapa Arroz e Feijão. |
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149. | | BOLSON, D. C.; PEREIRA, D. H.; MOMBACH, M. A.; PINA, D. S.; PEDREIRA, B. C. e; SOARES, R.; PEDROSO, H. C.; PAISOTTO, D. C. Losses in ensiling process of Brachiaria brizantha cv. Piatã with different additives In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FORAGE QUALITY AND CONSERVATION, 3., 2013, Campinas, SP. Proceedings? Piracicaba, SP: FEALQ, 2013Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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150. | | MOMBACH, M. A.; PEREIRA, D. H.; FONSECA, R. C.; BOLSON, D. C.; PARISOTTO, D. C.; PINA, D. S.; PEDREIRA, B. C. e; CARNEVALLI, R. A. Losses in silage of Brachiaria brizantha cv. Piata treated with different inoculants and doses In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON FORAGE QUALITY AND CONSERVATION, 3., 2013, Campinas, SP. Proceedings? Piracicaba, SP: FEALQ, 2013Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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151. | | SEDANO, A. D. B.; PEREIRA, D. H.; PEDREIRA, B. C. e; PINA, D. S.; XAVIER, I. M.; SOUZA, H. A.; ANJOS, E. dos; JOSÉ, R. P. D. Losses in Urochloa brizantha cv. BRS Piatã silage with different additives. In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 54., 2017, Foz do Iguaçu. A new view of animal science: challenges and perspectives: Proceedings. Foz do Iguaçu: SBZ, 2017. p. 657.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
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154. | | PEDREIRA, C. G. S.; PEDREIRA, B. C. e. Manejo de pastagens tropicais para intensificação da produção. IN: SIMPÓSIO DE PECUÁRIA INTEGRADA, 1., 2014, Sinop, MT. Intensificação da produção animal em pastagens: Anais... Sinop, MT: Embrapa, 2014. 294 p. Editores Bruno Carneiro e Pedreira, Dalton Henrique Pereira, Douglas dos Santos Pina, Roberta Aparecida Carnevalli, Luciano Bastos LopesTipo: Capítulo em Livro Técnico-Científico |
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155. | | ALMEIDA, R. G. de; PACIULLO, D. S. C.; MONTEIRO, R. A. C.; CASTRO, C. R. T. de; MONTAGNER, D. B.; PEDREIRA, B. C. e. Manejo do pastejo em sistemas silvipastoris. In: SIMPÓSIO SOBRE MANEJO ESTRATÉGICO DA PASTAGEM, 8., 2016, Viçosa, MG. Anais ... Viçosa, MG: UFV, 2016. p. 199-229.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril; Embrapa Gado de Corte. |
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157. | | CAVALLI, J.; GOMES, F. J.; JORGE, Y. R.; MATIERO, S. C.; FARIAS NETO, A. L. de; CARNEVALLI, R. A.; PEREIRA, D. H.; PEDREIRA, B. C. e. Massa de forragem e composição morfológica de capim Marandu em pastagens a pleno sol e em silvipastoril In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 24., 2014, Vitória. A zootecnia fazendo o Brasil crescer: anais... Vitória: Universidade Federal do Espírito Santo, 2014. 3 p. 3Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agrossilvipastoril. |
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158. | | BOURSCHEIDT, M. L. B.; ZANETTE, M. C.; DEVENS, J.; SILVA, D. S. M.; TESK, C. R. M.; DOMICIANO, L. F.; PEREIRA, D. H.; PEDREIRA, B. C. e. Massa de resíduo e de raiz em pastagens de capim-ipyporã. In: SIMPOSIO MATOGROSSENSE DE BOVINOCULTURA DE CORTE, 4., 2017, Cuiabá. Anais... Cuiabá: SIMBOV, 2017. Não paginado.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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159. | | POLIZEL NETO, A.; MOURÃO, R. de C.; CORDEIRO, P. O.; LOPES, L. B.; PEDREIRA, B. C. e; MERA, A. C. de. Medidas morfométricas e ultrassonográficas de novilhos nelore terminados em sistemas integrados de produção. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ZOOTECNIA, 29., 2019, Uberaba. Tecnologias que alimentam o mundo: anais eletrônicos. Uberaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2019. Não paginado. 110284. Zootec 2019.Tipo: Artigo em Anais de Congresso |
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