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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
Data corrente: |
11/04/2024 |
Data da última atualização: |
12/04/2024 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
LIMA, G. P.; COELHO JUNIOR, L. B.; BASSINELLO, P. Z.; TROVO, J. B.; BRONDANI, C. |
Afiliação: |
GISELLE PEREIRA LIMA, UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS; LAURO BERNARDINO COELHO JUNIOR, UNIVERSIDADE CATÓLICA DE GOIÁS; PRISCILA ZACZUK BASSINELLO, CNPAF; JOSE BENEDITO DE FREITAS TROVO, CNPAF; CLAUDIO BRONDANI, CNPAF. |
Título: |
Estudo da relação entre o teor de amilose e as diferenças sensoriais de algumas linhagens e cultivares de arroz produzidas em Goiás. |
Ano de publicação: |
2006 |
Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2006. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi a otimização das escalas de textura e pegajosidade que resultou em padrões mais adequados, o retreinamento dos provadores para reproduzir resultados confiáveis na avaliação sensorial e a determinação do teor de amilose de quatro amostras de arroz cultivadas em Palmeira de Goiás e Ipamerí. |
Palavras-Chave: |
Análise sensorial; Goiás. |
Thesagro: |
Amilose; Arroz; Oryza Sativa. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1163500/1/cbct-2006-estudo.pdf
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Marc: |
LEADER 01184nam a2200217 a 4500 001 2163500 005 2024-04-12 008 2006 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aLIMA, G. P. 245 $aEstudo da relação entre o teor de amilose e as diferenças sensoriais de algumas linhagens e cultivares de arroz produzidas em Goiás.$h[electronic resource] 260 $aIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 20., 2006, Curitiba. Alimentos e agroindústrias brasileiras no contexto internacional: anais. Curitiba: Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos$c2006 520 $aO objetivo deste trabalho foi a otimização das escalas de textura e pegajosidade que resultou em padrões mais adequados, o retreinamento dos provadores para reproduzir resultados confiáveis na avaliação sensorial e a determinação do teor de amilose de quatro amostras de arroz cultivadas em Palmeira de Goiás e Ipamerí. 650 $aAmilose 650 $aArroz 650 $aOryza Sativa 653 $aAnálise sensorial 653 $aGoiás 700 1 $aCOELHO JUNIOR, L. B. 700 1 $aBASSINELLO, P. Z. 700 1 $aTROVO, J. B. 700 1 $aBRONDANI, C.
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registro Completo
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
21/12/2012 |
Data da última atualização: |
27/02/2013 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Circulação/Nível: |
B - 1 |
Autoria: |
MORALES, A. M. A. P.; BORÉM, A.; GRAHAM, M.; ABDELNOOR, R. V. |
Afiliação: |
AGUIDA MARIA ALVES PEREIRA MORALES., UFV; ALUÍZIO BORÉM, UFV; MICHELE A. GRAHAM, USDA; RICARDO VILELA ABDELNOOR, CNPSO. |
Título: |
Advances on molecular studies of the interaction soybean - Asian rust. |
Ano de publicação: |
2012 |
Fonte/Imprenta: |
Crop Breeding Applied Biotechnology, Viçosa, MG, v. 12, n. 1, p. 1-7, 2012. |
DOI: |
10.1590/S1984-70332012000100001 |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
ABSTRACT: Effective management practices are essential for controlling rust outbreaks. The main control method used is the application of fungicides, which increases substantially the cost of production and is harmful to the environment. Prevention is still the best way to avoid more significant losses in soybean yields. Alternatives, such as planting resistant varieties to the fungus, are also important. The use of resistant or tolerant varieties is the most promising method for controlling Asian soybean rust. Recently, five dominant genes resistant to soybean rust were described: Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4 and Rpp5. However, little is known about the molecular interaction among soybean plant and soybean rust and on the molecular pathway triggered by pathogen recognition. Understanding the molecular mechanisms involved in defense responses is of primary importance for planning strategies to control stress and, consequently, to increase plant adaptation to limiting conditions. RESUMO: Avanços dos estudos moleculares da interação da soja - ferrugem asiática. Práticas efetivas são necessárias para o controle da ferrugem. O principal método de controle utilizado é a aplicação de fungicidas, o que aumentará substancialmente o custo de produção e são prejudiciais ao meio ambiente. A prevenção ainda é a melhor maneira de evitar mais perdas significativas na produção de soja. Alternativas, como o plantio de variedades resistentes ao fungo, também são importantes. O uso de variedades resistentes ou tolerantes é o método mais promissor para o controle da ferrugem asiática da soja. Recentemente, cinco genes de resistência a ferrugem da soja foram descritos Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4 e Rpp5. No entanto, pouco se sabe sobre a interação molecular entre a planta e ferrugem da soja e as rotas desencadeadas na planta pelo reconhecimento do patógeno. Compreender os mecanismos moleculares envolvidos nas respostas de defesa é de primordial importância no planejamento de estratégias para controle do estresse e, consequentemente, para aumentar a adaptação das plantas a condições limitantes. MenosABSTRACT: Effective management practices are essential for controlling rust outbreaks. The main control method used is the application of fungicides, which increases substantially the cost of production and is harmful to the environment. Prevention is still the best way to avoid more significant losses in soybean yields. Alternatives, such as planting resistant varieties to the fungus, are also important. The use of resistant or tolerant varieties is the most promising method for controlling Asian soybean rust. Recently, five dominant genes resistant to soybean rust were described: Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4 and Rpp5. However, little is known about the molecular interaction among soybean plant and soybean rust and on the molecular pathway triggered by pathogen recognition. Understanding the molecular mechanisms involved in defense responses is of primary importance for planning strategies to control stress and, consequently, to increase plant adaptation to limiting conditions. RESUMO: Avanços dos estudos moleculares da interação da soja - ferrugem asiática. Práticas efetivas são necessárias para o controle da ferrugem. O principal método de controle utilizado é a aplicação de fungicidas, o que aumentará substancialmente o custo de produção e são prejudiciais ao meio ambiente. A prevenção ainda é a melhor maneira de evitar mais perdas significativas na produção de soja. Alternativas, como o plantio de variedades resistentes ao fungo, também são importantes. O uso de variedades re... Mostrar Tudo |
Thesagro: |
Doença de planta; Ferrugem; Phakopsora Pachyrhizi; Soja. |
Thesaurus NAL: |
Plant diseases and disorders; Rust diseases; Soybeans. |
Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/72738/1/advances.crop.breed.appl.biotech.2012.pdf
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Marc: |
LEADER 02892naa a2200253 a 4500 001 1943438 005 2013-02-27 008 2012 bl uuuu u00u1 u #d 024 7 $a10.1590/S1984-70332012000100001$2DOI 100 1 $aMORALES, A. M. A. P. 245 $aAdvances on molecular studies of the interaction soybean - Asian rust.$h[electronic resource] 260 $c2012 520 $aABSTRACT: Effective management practices are essential for controlling rust outbreaks. The main control method used is the application of fungicides, which increases substantially the cost of production and is harmful to the environment. Prevention is still the best way to avoid more significant losses in soybean yields. Alternatives, such as planting resistant varieties to the fungus, are also important. The use of resistant or tolerant varieties is the most promising method for controlling Asian soybean rust. Recently, five dominant genes resistant to soybean rust were described: Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4 and Rpp5. However, little is known about the molecular interaction among soybean plant and soybean rust and on the molecular pathway triggered by pathogen recognition. Understanding the molecular mechanisms involved in defense responses is of primary importance for planning strategies to control stress and, consequently, to increase plant adaptation to limiting conditions. RESUMO: Avanços dos estudos moleculares da interação da soja - ferrugem asiática. Práticas efetivas são necessárias para o controle da ferrugem. O principal método de controle utilizado é a aplicação de fungicidas, o que aumentará substancialmente o custo de produção e são prejudiciais ao meio ambiente. A prevenção ainda é a melhor maneira de evitar mais perdas significativas na produção de soja. Alternativas, como o plantio de variedades resistentes ao fungo, também são importantes. O uso de variedades resistentes ou tolerantes é o método mais promissor para o controle da ferrugem asiática da soja. Recentemente, cinco genes de resistência a ferrugem da soja foram descritos Rpp1, Rpp2, Rpp3, Rpp4 e Rpp5. No entanto, pouco se sabe sobre a interação molecular entre a planta e ferrugem da soja e as rotas desencadeadas na planta pelo reconhecimento do patógeno. Compreender os mecanismos moleculares envolvidos nas respostas de defesa é de primordial importância no planejamento de estratégias para controle do estresse e, consequentemente, para aumentar a adaptação das plantas a condições limitantes. 650 $aPlant diseases and disorders 650 $aRust diseases 650 $aSoybeans 650 $aDoença de planta 650 $aFerrugem 650 $aPhakopsora Pachyrhizi 650 $aSoja 700 1 $aBORÉM, A. 700 1 $aGRAHAM, M. 700 1 $aABDELNOOR, R. V. 773 $tCrop Breeding Applied Biotechnology, Viçosa, MG$gv. 12, n. 1, p. 1-7, 2012.
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Embrapa Soja (CNPSO) |
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