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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
17/05/2022 |
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Data da última atualização: |
17/05/2022 |
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Autoria: |
LANA, M. M. |
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Afiliação: |
MILZA MOREIRA LANA, CNPH. |
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Título: |
Legume seco como comprar, conservar e consumir: ervilha seca. |
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Edição: |
2 ed. rev. |
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Ano de publicação: |
2022 |
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Fonte/Imprenta: |
Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2022. |
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Descrição Física: |
1 Folder. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Como comprar. Como conservar. Como consumir. Purê de ervilha. Salada verde com ervilha. |
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Thesagro: |
Consumo; Culinária; Ervilha; Preservação de Alimento. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1143106/1/CCCLS-01-Ervilha-2022-1.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
