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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroenergia.
Data corrente:  29/04/2022
Data da última atualização:  29/04/2022
Tipo da produção científica:  Folder/Folheto/Cartilha
Autoria:  SALUM, T. F. C.
Afiliação:  THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE.
Título:  Ácido lático: cepa bacteriana produtora de ácido lático.
Ano de publicação:  2022
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa Agroenergia, 2022.
Série:  (Embrapa Agroenergia. Vitrine Tecnológica. Biotecnologa Industrial).
Idioma:  Português
Notas:  TC 228 p
Conteúdo:  Bioprocesso para produção de ácido lático com utilização de cepa elite de bactéria selecionada da biodiversidade brasileira. A produção tem como fonte o caldo de sorgo sacarino, contudo outras matérias-primas também podem ser utilizadas para produção de ácido lático.
Palavras-Chave:  Bioprocesso; Cepa elite.
Thesagro:  Biodiversidade.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1142501/1/lamina-vitrine-acido-latico-PT228p.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroenergia (CNPAE)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPAE4032 - 1UPEFD - DD
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Tipo: Folder/Folheto/Cartilha
Biblioteca(s): Embrapa Agroenergia.
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