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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
10/12/2021 |
Data da última atualização: |
10/12/2021 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
MAGALHAES, W. L. E.; MATOS, M.; SOARES, A. K.; HANSEL, F. A.; WENDLING, I. |
Afiliação: |
WASHINGTON LUIZ ESTEVES MAGALHAES, CNPF; MAILSON MATOS, Doutorando da UFPR; ALINE KROLOW SOARES, Doutoranda da UFPR; FABRICIO AUGUSTO HANSEL, CNPF; IVAR WENDLING, CNPF. |
Título: |
Método de fracionamento de extratos de erva-mate e separação dos compostos fenólicos dos açúcares. |
Ano de publicação: |
2021 |
Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2021. |
Páginas: |
9 p. |
Série: |
(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 476). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Visto que há um mercado consolidado de plantio e uso da erva-mate, é possível pensar num modelo alternativo de processamento das folhas para obtenção dos compostos individualizados, baseado nos conceitos da biorrefinaria e economia circular. Assim, este comunicado visa apresentar um método eficiente para a separação de extratos hidrofílicos e lipofílicos e de compostos fenólicos e açúcares advindos do extrato hidrofílico |
Palavras-Chave: |
Biorrefinaria; Erva mate. |
Thesagro: |
Açúcar; Composto Fenólico; Ilex Paraguariensis. |
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/228957/1/EmbrapaFlorestas-2021-ComunicadoTecnico476.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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