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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
14/09/2021 |
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Data da última atualização: |
07/01/2022 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
PETRONI, F. M.; NASSU, R. T. |
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Afiliação: |
FLÁVIA MOTA PETRONI, UNICEP; RENATA TIEKO NASSU, CPPSE. |
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Título: |
Hábitos de consumo e aceitação da aparência de feijão guandu (Cajanus cajan (L.) Millsp.). |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
In: JORNADA CIENTÍFICA DA EMBRAPA SÃO CARLOS, 13., 2021, São Carlos, SP. Anais... São Carlos, SP: Embrapa Pecuária Sudeste; Embrapa Instrumentação, 2021. |
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Páginas: |
p.24. |
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Série: |
(Embrapa Pecuária Sudeste. Documentos, 140). |
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ISSN: |
1980-6841 |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O feijão guandu é uma leguminosa cultivada em climas tropicais e subtropicais, sendo resistente à seca, rico em proteínas, muito utilizado como forrageira para alimentação de animais, possuindo potencial para alimentação humana. |
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Palavras-Chave: |
Alimentação humana; Hábitos de compra; Hábitos de consumo. |
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Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/225957/1/HabitosConsumoAceitacao.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
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Biblioteca |
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Tipo/Formato |
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Registro |
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| Registros recuperados : 1 | |
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