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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Acre. |
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Data corrente: |
17/02/2021 |
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Data da última atualização: |
18/02/2021 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
ESTANISLAU, F. M.; SOUZA, J. M. L. de; VIUDES, P.; ALVARES, V. de S. |
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Afiliação: |
FABIANO MARCAL ESTANISLAU, CPAF-AC; JOANA MARIA LEITE DE SOUZA, CPAF-AC; PRISCILA VIUDES, CPAF-AC; VIRGINIA DE SOUZA ALVARES, CPAF-AC. |
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Título: |
Calendário 2021: dicas para melhorar ainda mais a qualidade da farinha de mandioca. |
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Ano de publicação: |
2021 |
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Fonte/Imprenta: |
Rio Branco, AC: Embrapa Acre, 2021. |
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Descrição Física: |
1 folder. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Ilustrações: Priscila Helena Machado. |
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Conteúdo: |
O presente calendário tem o objetivo de ser um instrumento didático-pedagógico e de comunicação entre os atores da cadeia produtiva da mandioca na Regional do Juruá (Acre). O conteúdo conta com ilustrações e textos curtos que abordam aspectos das Boas Práticas de Fabricação da farinha de mandioca, principal produto agrícola entre os agricultores familiares da região. Também, busca contribuir para a consolidação da Indicação Geográfica da farinha de mandioca "Cruzeiro do Sul". |
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Palavras-Chave: |
Acre; Amazonia Occidental; Amazônia Ocidental; Boas práticas de fabricação; Buenas prácticas agrícolas; Prácticas de cultivo vegetal; Regional do Juruá; Western Amazon; Yuca. |
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Thesagro: |
Farinha; Mandioca; Manihot Esculenta; Plantio; Pratica Cultural; Transferência de Tecnologia. |
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Thesaurus Nal: |
Cassava flour; Good agricultural practices; Plant cultural practices; Technology transfer. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/221216/1/27095.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Acre (CPAF-AC) |
