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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá; Embrapa Florestas. |
Data corrente: |
16/10/2020 |
Data da última atualização: |
19/10/2020 |
Tipo da produção científica: |
Comunicado Técnico/Recomendações Técnicas |
Autoria: |
YOKOMIZO, G. K. I.; KALIL FILHO, A. N. |
Afiliação: |
GILBERTO KEN ITI YOKOMIZO, CPAF-AP; ANTONIO NASCIM KALIL FILHO, CNPF. |
Título: |
Propagação clonal por perfilhos em pupunheira. |
Ano de publicação: |
2020 |
Fonte/Imprenta: |
Colombo: Embrapa Florestas, 2020. |
Páginas: |
10 p. |
Série: |
(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 456). |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A pupunheira (Bactris gasipaes Kunth var. gasipaes Henderson) é uma palmeira com mais de um caule, formando uma touceira. Cada caule in- dividualmente é denominado de estipe, e estes, geneticamente, têm as mesmas características do estipe principal. Cada estipe pode ser separado e propagado, formando novas touceiras (Nishikawa et al., 1998; Clement; Bovi, 1999). Após o corte dos estipes mais desenvolvidos e coleta do palmito, ocorre naturalmente a reposição da touceira pelo desenvol- vimento de novos perfilhos, mantendo a cultura perene (Bovi, 1998; Chaimsohn et al., 2002). Os Estados que se destacam na pro- dução deste palmito são: Bahia. Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Pará, Paraná, Rio de Janeiro, Rondônia, São Paulo e Santa Catarina, segundo IBGE (2020), contudo, segundo Silva (2017), o estado do Pará não tem sua produção baseada na pupunha, mas sim em açaí, diferenciando-se dos demais, havendo forte espansão de cultivo de pupunheiras para a produção de palmito nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo (Embrapa Florestas, 2019), incluindo-se também, segundo IBF (2020), a Bahia e o Espirito Santo. Isso se deve à neces- sidade de substituir a exploração preda- tória de espécies de palmeiras nativas como Euterpe edulis Mart. e Euterpe oleracea Mart. (Carvalho; Ishida, 2002), associado a outras vantagens da pupu- nheira como precocidade, perfilhamen- to, adaptação a diversos ambientes, produtividade e qualidade de palmito (Bovi, 1997; Clement, 2000). |
Palavras-Chave: |
Perfilho; Propagação clonal; Touceira. |
Thesagro: |
Bactris Gasipaes; Manejo; Palmito; Produção; Propagação Vegetativa; Pupunha; Reprodução Vegetal. |
Categoria do assunto: |
G Melhoramento Genético K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/216747/1/CT-456-1789-final-3.pdf
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Marc: |
LEADER 02246nam a2200265 a 4500 001 2125588 005 2020-10-19 008 2020 bl uuuu u0uu1 u #d 100 1 $aYOKOMIZO, G. K. I. 245 $aPropagação clonal por perfilhos em pupunheira.$h[electronic resource] 260 $aColombo: Embrapa Florestas$c2020 300 $a10 p. 490 $a(Embrapa Florestas. Comunicado técnico, 456). 520 $aA pupunheira (Bactris gasipaes Kunth var. gasipaes Henderson) é uma palmeira com mais de um caule, formando uma touceira. Cada caule in- dividualmente é denominado de estipe, e estes, geneticamente, têm as mesmas características do estipe principal. Cada estipe pode ser separado e propagado, formando novas touceiras (Nishikawa et al., 1998; Clement; Bovi, 1999). Após o corte dos estipes mais desenvolvidos e coleta do palmito, ocorre naturalmente a reposição da touceira pelo desenvol- vimento de novos perfilhos, mantendo a cultura perene (Bovi, 1998; Chaimsohn et al., 2002). Os Estados que se destacam na pro- dução deste palmito são: Bahia. Espírito Santo, Goiás, Mato Grosso, Pará, Paraná, Rio de Janeiro, Rondônia, São Paulo e Santa Catarina, segundo IBGE (2020), contudo, segundo Silva (2017), o estado do Pará não tem sua produção baseada na pupunha, mas sim em açaí, diferenciando-se dos demais, havendo forte espansão de cultivo de pupunheiras para a produção de palmito nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo (Embrapa Florestas, 2019), incluindo-se também, segundo IBF (2020), a Bahia e o Espirito Santo. Isso se deve à neces- sidade de substituir a exploração preda- tória de espécies de palmeiras nativas como Euterpe edulis Mart. e Euterpe oleracea Mart. (Carvalho; Ishida, 2002), associado a outras vantagens da pupu- nheira como precocidade, perfilhamen- to, adaptação a diversos ambientes, produtividade e qualidade de palmito (Bovi, 1997; Clement, 2000). 650 $aBactris Gasipaes 650 $aManejo 650 $aPalmito 650 $aProdução 650 $aPropagação Vegetativa 650 $aPupunha 650 $aReprodução Vegetal 653 $aPerfilho 653 $aPropagação clonal 653 $aTouceira 700 1 $aKALIL FILHO, A. N.
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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