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Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroenergia.
Data corrente:  20/02/2020
Data da última atualização:  20/04/2020
Tipo da produção científica:  Orientação de Tese de Pós-Graduação
Autoria:  SOARES NETO, C. B.
Afiliação:  Clemente Batista Soares Neto, UnB.
Título:  Degradação de gossipol por macrofungos e análise do secretoma de PANUS LECOMTEI durante crescimento em caroço de algodão.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF, 2019.
Páginas:  208 p.
Idioma:  Português
Notas:  Tese apresentada à Universidade de Brasília como requisito para a obtenção do título de Doutor em Biologia Molecular pelo Programa de Pós-Graduação em Biologia Molecular. Orientador: Prof. Dr. Robert Neil Gerard Miller Coorientador: Félix Gonçalves de Siqueira, pesquisador da Embrapa Agroenergia.
Conteúdo:  A torta de caroço de algodão (TCA) é um abundante subproduto obtido de agroindústrias, rico em proteínas. Entretanto, sua aplicação na nutrição de animais monogástricos é limitada pela presença de gossipol livre (GL), uma substância tóxica. Alguns fungos basidiomicetos são capazes de degradar TCA quando cultivados em fermentação em estado sólido (FES), secretando enzimas hidrolíticas e lignolíticas. Neste estudo, o potencial de macrofungos na degradação de GL foi avaliado e proteínas potencialmente envolvidas na biodestoxificação desse fator antinutricional foram identificadas. Para detectar de forma precisa o GL em níveis de traços, foi desenvolvido um método em cromatografia líquida de ultra eficiência (UHPLC) para quantificar GL em diferentes amostras. Os limites de detecção e quantificação foram observados em 0,2 e 0,5 μg/mL, respectivamente, com boa reprodutibilidade, precisão (RSDRelative Standard Deviation) <10% e recuperação superior a 94%. Empregando-se esse método foi possível selecionar diferentes macrofungos capazes de degradar GL quando cultivados em FES. Os macrofungos promissores foram Pleurotus ostreatus (CC389), Pleurotus sapidus (CC28), Panus lecomtei (CC40), Ganoderma lucidum (CC351) e Pycnoporus sanguineus (CC400). Em outro momento, foram comparados diferentes métodos de pré-tratamento para redução de GL em caroço de algodão. Um tratamento químico com Ca(OH)2 eliminou 99,9% do GL; a pré-compostagem biológica reduziu o GL em 99% após seis dias, e um m... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Caroço de algodão; Gossipol livre; Macrofungos; Secretoma.
Categoria do assunto:  --
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/211021/1/CLEMENTE-SOARES-NETO-FINAL-DR-BIOLOGIA-MOLECULAR-enviado.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroenergia (CNPAE)
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CNPAE3598 - 1UPCTS - DD
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Tipo: Orientação de Tese de Pós-Graduação
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