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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  18/12/2019
Data da última atualização:  06/02/2024
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  JUNIOR, H. dos S. B.; TEODORO, V. A. M.; SILVA, M. R.; VICENTINI, N. M.; MIGUEL, E. M.; CERQUEIRA, V. D.
Afiliação:  Hélio dos Santos Benedito Júnior, UFJF; Vanessa Aglaê Martins Teodoro, UFJF; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; NIVEA MARIA VICENTINI, CNPGL; Elisângela Michele Miguel, Epamig; Valdeane Dias Cerqueira, Epamig.
Título:  Avaliação das mãos de manipuladores da indústria de laticínios.
Ano de publicação:  2019
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019.
Páginas:  p. 79.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Aeróbios mesófilos; Contaminação microbiológica; Movimentos giratórios.
Categoria do assunto:  H Saúde e Patologia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/doc/1117169/1/Avaliacao-das-maos-de-manipuladores-da-industria-de-laticinios.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPGL24885 - 1UPCRA - DD
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1.Imagem marcado/desmarcadoJUNIOR, H. dos S. B.; TEODORO, V. A. M.; SILVA, M. R.; VICENTINI, N. M.; MIGUEL, E. M.; CERQUEIRA, V. D. Avaliação das mãos de manipuladores da indústria de laticínios. In: CONGRESSO NACIONAL DE LATICÍNIOS, 32., 2019, Juiz de Fora. Resumos... Belo Horizonte: EPAMIG, 2019. p. 79.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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