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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
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Data corrente: |
07/10/2019 |
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Data da última atualização: |
07/10/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
WANDER, A. E.; CUNHA, C. A. da. |
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Afiliação: |
ALCIDO ELENOR WANDER, CNPAF; CLEYZER ADRIAN DA CUNHA, UFG. |
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Título: |
Transmissão assimétrica de preços na cadeia do arroz em São Paulo. |
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Ano de publicação: |
2019 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE ARROZ IRRIGADO, 11., 2019. Balneário Camboriú, SC. Inovação e desenvolvimento na orizicultura: anais eletrônico. Itajaí: Epagri: Sosbai, 2019. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
O objetivo geral do trabalho foi avaliar a transmissão de preços entre os elos da cadeia produtiva do Arroz de São Paulo no período de janeiro de 1995 a junho de 2017 a partir dos preços (R$/kg, arroz beneficiado). Considera-se a hipótese que existe presença de assimetria na transmissão de preços ou ?efeitos limiares? nos preços3 do produtor para o atacado e do atacado para o varejo. Especificamente, pretendeu-se contribuir com o debate sobre a assimetria de preços na cadeia do arroz, e preencher uma lacuna, no tocante ao entendimento dos inter-fluxos entre os elos produtivos. Na estimativa empírica foram coletados os preços nominais mensais4 do indicador dos preços ao produtor, atacado e varejo junto ao IEA/SP para o mercado de São Paulo. |
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Palavras-Chave: |
São Paulo. |
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Thesagro: |
Arroz; Cadeia Produtiva; Mercado; Preço. |
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Categoria do assunto: |
E Economia e Indústria Agrícola |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/202629/1/CNPAF-2019-cbai-alw.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
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Cutter |
Registro |
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| Registros recuperados : 1 | |
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