BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  06/11/2018
Data da última atualização:  04/01/2019
Tipo da produção científica:  Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Autoria:  SANTOS, G. B. M.; DIONISIO, A. P.; SILVA, M. F. G.; ABREU, F. A. P. de; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de; WURLITZER, N. J.; BORGES, M. de F.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S.
Afiliação:  Glauber Batista Moreira Santos, Universidade Federal do Ceará; ANA PAULA DIONISIO, CNPAT; Maria de Fátima Gomes da Silva, Universidade Federal do Ceará; FERNANDO ANTONIO PINTO DE ABREU, CNPAT; CLAUDIA OLIVEIRA PINTO, CNPAT; ARTHUR CLAUDIO RODRIGUES DE SOUZA, CNPAT; NEDIO JAIR WURLITZER, CNPAT; MARIA DE FATIMA BORGES, CNPAT; DEBORAH DOS SANTOS GARRUTI, CNPAT; IDILA MARIA DA SILVA ARAUJO, CNPAT.
Título:  Suco clarificado de yacon: processo, caracterização e aceitabilidade de bebidas mistas formuladas com suco de caju.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018.
Páginas:  24 p.
Série:  (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 176).
Idioma:  Português
Conteúdo:  O yacon é uma raiz tuberosa que se destaca pelos seus compostos bioativos, como oligossacarídeos prebióticos (fruto-oligossacarídeos, FOS) e componentes fenólicos, especialmente o ácido clorogênico. As bebidas prebióticas são uma forma conveniente e versátil para o consumo de componentes funcionais, sendo a sua forma clarificada "com uso de membranas" um interessante mercado em expansão. Este trabalho descreve um processo para obtenção de suco clarificado de yacon e sua caracterização química e físico-química, com foco nos componentes funcionais (FOS e ácido clorogênico). Também foi analisada a aplicabilidade desse suco na forma de uma bebida mista com suco clarificado de caju.
Palavras-Chave:  Membranas.
Thesagro:  Anacardium Occidentale.
Thesaurus NAL:  Fructooligosaccharides; Microfiltration; Smallanthus sonchifolius.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/189760/1/BPD18025.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPAT15747 - 1UMTFL - DD2018.0257

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41.Imagem marcado/desmarcadoFURINI, P. M.; AZEVEDO, R. A.; RUFINO, S. R.; MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M.; PEREIRA, L. G. R.; TOMICH, T. R.; CARVALHO, B. C. de; SANTOS, G. B.; COELHO, S. G. The effects of increasing amounts of milk replacer powder added to whole milk on mammary gland measurements using ultrasound in dairy heifers. Journal of Dairy Science, v. 101, p. 767-773, 2017.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: A - 1
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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42.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, P. H. N.; BRAGANÇA, G. M.; LEITE, C. R.; SANTOS, G. B.; ALFRANDIQUE, V. A. P.; GONÇALVES, L. H. S.; BALARO, M. F. A.; FONSECA, J. F. da; BRANDÃO, F. Z. Color Doppler ultrasound as a substitute to laparoscopy for the CL count in superovulated sheep. Animal Reproduction, v. 13, n. 3, p. 473, Jul./Sept. 2016. Proceedings of the 30th Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Foz do Iguaçu, PR, Brazil, August 25th to 27th, 2016, and 32nd Meeting of the European Embryo Transfer Association (AETE); Barcelona, Spain,...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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43.Imagem marcado/desmarcadoPINTO, P. H. N.; BRAGANÇA, G. M.; BALARO, M. F. A.; ARASHIRO, E. K. N.; SANTOS, G. B.; SOUZA, G. N. de; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; FONSECA, J. F. da; BRANDÃO, F. Z. Colour-Doppler ultrasound imaging as a laparoscopy substitute to count corpora lutea in superovulated sheep. Reproduction in Domestic Animals, v. 53, n. 1, p. 266-269, Feb. 2018.
Tipo: Nota Técnica/Nota Científica
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos; Embrapa Gado de Leite.
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44.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, B. C. de; SANTOS, G. B.; BRANDÃO, F. Z.; VARAGO, F. C.; VARGAS, M. W.; CAMARGO, L. S. de A.; MACHADO, F. S.; CAMPOS, M. M.; GRAZIA, J. G. V. Follicular concentration of IGF-I and insulin in the postpartum of girolando crossbred cows. In: ANNUAL MEETING OF THE BRAZILIAN EMBRYO TECHNOLOGY SOCIETY, 28., 2014, Natal. Proceedings...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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45.Imagem marcado/desmarcadoSARAIVA, H. F. R. A.; PINTO, P. H. N.; BRAGANÇA, G. M.; SANTOS, G. B.; RIBEIRO, L. S.; BATISTA, R. I. T. P.; COSENTINO, I. O.; FABJAN, J. M. G. S.; FONSECA, J. F. da; BRANDAO, F. Z. Follicular population on the estimation of the superovulatory response in Santa Ines sheep. Animal Reproduction, v. 13, n. 3, p. 532, Jul./Sept. 2016. Proceedings of the 30th Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Foz do Iguaçu, PR, Brazil, August 25th to 27th, 2016, and 32nd Meeting of the European Embryo Transfer Association (AETE); Barcelona, Spain,...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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46.Imagem marcado/desmarcadoSILVESTRE, T.; PEREIRA, L. G. R.; RODRIGUES, P. H. M.; MACHADO, F. S.; TOMICH, T. R.; CAMPOS, M. M.; SANTOS, G. B.; VARGAS, M. W.; ALMEIDA, E. M.; MATA E SILVA, B. C. Enteric methane emission by Holstein, Gyr and F1 Holstein-Gyr dairy heifers. In: BIENNIAL CONFERENCE OF THE AUSTRALIAN SOCIETY OF ANIMAL PRODUCTION, 30., 2014, Canberra. Proceedings... p. 244
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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47.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, G. B. M.; DIONISIO, A. P.; SILVA, M. F. G.; ABREU, F. A. P. de; PINTO, C. O.; SOUZA, A. C. R. de; WURLITZER, N. J.; BORGES, M. de F.; GARRUTI, D. dos S.; ARAUJO, I. M. da S. Suco clarificado de yacon: processo, caracterização e aceitabilidade de bebidas mistas formuladas com suco de caju. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2018. 24 p. (Embrapa Agroindústria Tropical. Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento, 176).
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria Tropical.
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48.Imagem marcado/desmarcadoBRAIR, V. L.; PINTO, P. H. N.; BRAGANÇA, G. M.; SANTOS, G. B. dos; BALARO, M. F. A.; SOUZA-FABJAN, J. M. G.; FONSECA, J. F. da; SANTOS, A. F. dos. Seleção de ovelhas doadoras de embrião por aplicação de eCG. Revista Brasileira de Reprodução Animal, Belo Horizonte, v. 41, n. 1, p. 486, jan./mar. 2017. Edição dos anais do XXII Congresso Brasileiro de Reprodução Animal (CBRA), Santos, SP, Brasil, maio 2017.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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49.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, J. F. da; MAIA, A. L. R. S.; BRANDÃO, F. Z.; BALARO, M. F. A.; SANTOS, G. B.; FABJAN, J. M. G. S.; BATISTA, R. I. T. P.; FACO, O. Recovery of reproductive activity and fertility of Saanen goats affected by hydrometra after cloprostenol treatment and estrus induction during the non-breeding season (preliminary data). Animal Reproduction, v. 13, n. 3, p. 584, Jul./Sept. 2016. Proceedings of the 30th Annual Meeting of the Brazilian Embryo Technology Society (SBTE); Foz do Iguaçu, PR, Brazil, August 25th to 27th, 2016, and 32nd Meeting of the European Embryo Transfer Association (AETE); Barcelona, Spain,...
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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50.Imagem marcado/desmarcadoPROENCA, C. E. B.; DIAS, T.; RIBEIRO, J. F.; SIMON, M. F.; CARDOSO, C. F. R.; GOMES, S. M.; MIRANDA, J. d' A. R. de; POTZERNHEIM, M. C. L.; SANTOS, G. B. dos; ROSA, L. O. C. Lacunas no conhecimento botanico do bioma cerrado. In: CONGRESSO NACIONAL DE BOTANICA, 50., 1999, Blumenau. Programa e resumos... Blumenau: Sociedade Botanica do Brasil, 1999. p. 165.
Biblioteca(s): Embrapa Cerrados.
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51.Imagem marcado/desmarcadoSANTOS, G. B.; GOMES, I. M. M.; SILVEIRA, J. A. G.; PIRES, L. C. S. R.; AZEVEDO, S. S.; ANTONELLI, A. C.; RIBEIRO, M. F. B.; HORTA, M. C. Tristeza parasitária em bovinos do semiárido pernambucano. Pesquisa Veterinária Brasileira, Rio de Janeiro, v. 37, n. 1, p. 1-7, jan. 2017.
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede.
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52.Imagem marcado/desmarcadoNASCIMENTO, E. de O.; SANTOS, K. C. L. dos; SANTOS, G. B. dos; OLIVEIRA, D. R. de; SILVA, R. L. de S. da; ALMEIDA, F. N.; CARVALHO, B. C. de; ARBEX, W. A. Visão computacional aplicada à pecuária de precisão para determinação da condição corporal em bovinos. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 16., 2015, Juiz de Fora, MG Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 185.). 2 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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53.Imagem marcado/desmarcadoSILVA, S. A. T.; CASTRO, V. R.; MARTINS, P. C.; LIMA, J. A. M.; TOMICH, T. R.; PEREIRA, L. G. R.; PAIVA, C. A. V.; MACHADO, F. S.; ALVES, B. R. C.; SANTOS, G. B. dos; COELHO, S. G.; CAMPOS, M. M. Avaliação da idade e peso a puberdade de novilhas F1 Holandês x Gir com diferentes fenótipos de consumo alimentar residual. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 17., 2016, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2016. 1 CD-ROM. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 186). 1 p.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
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