BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Gado de Leite.
Data corrente:  26/10/2018
Data da última atualização:  26/10/2018
Tipo da produção científica:  Documentos
Autoria:  ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; MARTINS, P. do C.
Afiliação:  DENIS TEIXEIRA DA ROCHA, CNPGL; JOAO CESAR DE RESENDE, CNPGL; PAULO DO CARMO MARTINS, CNPGL.
Título:  Evolução tecnológica da atividade leiteira no Brasil: uma visão a partir do Sistema de Produção da Embrapa Gado de Leite.
Ano de publicação:  2018
Fonte/Imprenta:  Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2018.
Páginas:  62 p.
Descrição Física:  il. color
Série:  (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 212)
Idioma:  Português
Conteúdo:  Resumo A cadeia produtiva do leite é uma das atividades mais importantes para o agronegócio brasileiro, especialmente na geração de emprego e renda. Apesar de sua importância, esta atividade apresentou desenvolvimento tecnológico mais acentuado somente a partir da década de 1990, com o fim do tabelamento dos preços do leite. Até então, a produção nacional era oriunda de fazendas com modelos extensivos de exploração, nas quais a baixa produtividade dos fatores, principalmente da terra e da mão de obra, constituía sua principal característica. A partir da liberação de preços, a atividade se modernizou e a oferta nacional de leite cresceu substancialmente, consolidando o Brasil como um dos quatro maiores produtores de lácteos do mundo. O presente estudo teve por objetivo analisar a atividade leiteira no Brasil e o processo de incorporação tecnológica nas últimas quatro décadas tendo como base um sistema de produção de leite instalado na Embrapa Gado de Leite em Coronel Pacheco (MG). Esse sistema apresenta como características básicas, um rebanho de composição genética mestiça entre Holandês e Zebu, criado predominantemente a pasto, com escala de produção e modelo de exploração de média tecnologia, que representa grande parcela das fazendas produtoras de leite do Brasil. Os fatores produtivos analisados foram capital, terra, mão de obra e animal. A presente análise mostrou que, desde a implantação do sistema em 1977 até o ano de 2016, a incorporação contínua de novas tecnologias... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Cadeia produtiva do leite; Leite a pasto.
Thesagro:  Produtividade; Tecnologia.
Categoria do assunto:  E Economia e Indústria Agrícola
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/185208/1/DOC-212-Evolucao-Sistema-de-Producao.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Gado de Leite (CNPGL)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CNPGL24216 - 1UMTFL - DDFL DDFL DD

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81.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de. Balanço do mercado internacional de leite e derivados. In: Revista Balde Branco/Ano 54 n. 654. São Paulo-SP: Balde Branco. 16-17. 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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82.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de. Concentração geográfica da produção de leite no Brasil. In: Revista Balde Branco/Ano 54 n. 656. São Paulo-SP: Balde Branco. P. 16-17. 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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83.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, D. T. da; SLUSZZ, T.; CAMPOS, M. M.; MOURA, I. U. G. Modalidades de parcerias de pesquisa, desenvolvimento e transferência de nanotecnologias. In: WORKSHOP DE NANOTECNOLOGIA APLICADA AO AGRONEGÓCIO, 7., 2013, São Carlos. Anais...
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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84.Imagem marcado/desmarcadoNARDY, V. P. D. R.; CARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da. Mercado de leite fluido e queijos no Brasil: uma análise de 2005 a 2016. In: WORKSHOP DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA GADO DE LEITE, 23., 2019, Juiz de Fora. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2019. (Embrapa Gado de Leite. Documentos, 234). 5 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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85.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; LANA, M. S. Os efeitos da taxa de câmbio no preço e nos custos de produção de leite. In: Ano 54, n. 647. São Paulo: Revista Balde Branco. p. 14-15. 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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86.Imagem marcado/desmarcadoROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de. Leite no Brasil cresce com menos produtores e mais produção por fazenda. In: Revista Balde Branco/Ano 54 n. 653. São Paulo-SP: Balde Branco. 16-17. 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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87.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da. Oscilações do preço do leite reduzem margens da indústria e dos produtores. In: Ano 53, n. 639. São Paulo: Revista Balde Branco. p. 8-9. 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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88.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, L. M. G.; NOBRE, M. M.; ROCHA, D. T. da; PEREIRA, C. R. Palestras ao vivo na RepiLeite como mecanismo para compartilhar conhecimento no setor leiteiro. In: CONGRESSO INTERNACIONAL DO LEITE, 13., 2015, Porto Alegre. Anais... Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 2015. 4 p.
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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89.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; NARDY, V. P. D. R; ROCHA, D. T. da. Produção de leite na América do Sul. In: Balde Branco/Ano 55, n. 658. São Paulo-SP: Balde Branco. 26-27. 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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90.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; FARIA, W. R. Sazonalidade no mercado de leite em países do Mercosul. In: Congreso ALASRU, X. Resumo em Anais. Montevideo, Uruguai. Universidad da la república uruguay, 2018. p. 798.
Tipo: Resumo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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91.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; CARVALHO, G. R. Variação dos preços do leite ao longo da cadeia produtiva. In: Revista Balde Branco. São Paulo: Ano 54, nº 655. p. 16-17. 2019.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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92.Imagem marcado/desmarcadoRESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; MARTINS, P. do C.; RIBEIRO, V. De M.; CARVALHO, G. R. Ganho tecnológico na cadeia produtiva Agroanalysis. Mercado & Negócios - Pecuária de leite Balde Branco, dezembro. 2016.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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93.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; STOCK, L. A.; NEIVA, R. A. Estagnada em 2018, pecuária de leite deve crescer este ano. In: Notícias - Portal Embrapa. 15 jan, 2019
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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94.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; MARTINS, P. do C.; RIBEIRO, V. de M. Pecuária de leite: ganho tecnológico na cadeia produtiva. Agroanalysis, V. 36, n. 12, 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 5
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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95.Imagem marcado/desmarcadoSTOCK, L. A.; RESENDE, J. C. de; ROCHA, D. T. da; LEITE, J. L. B.; HOTT, M. C.; MACEDO, V. Nota de conjuntura: Leite e derivados - Julho 2017. In: Intelactus. jul. 2017.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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96.Imagem marcado/desmarcadoMARTINS, P. do C.; ROCHA, D. T. da; RESENDE, J. C. de; CARVALHO, A. da C.; FREITAS, M. A. de. De tirador a produtor de leite. In: Anuário Leite 2018. São Paulo-SP: Embrapa. 84-85. 2018.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite.
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97.Imagem marcado/desmarcadoFONSECA, L. M. G.; NOBRE, M. M.; ROCHA, D. T. da; FERNANDES, E. N.; MORAIS, L. S. DE. Utilização da plataforma Ning para o desenvolvimento de rede social temática para o agronegócio do leite. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE AGROINFORMATICA, 9., 2013, Cuiabá. Anais...
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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98.Imagem marcado/desmarcadoFERNANDES, E. N.; FONSECA, L. M. G.; NOBRE, M. M.; ROCHA, D. T. da; MORAIS, L. S. DE. O uso de recursos da web 2.0 como ferramenta de compartilhamento do conhecimento no setor leiteiro: estudo de casos da REPILEITE-Rede de Pesquisa e Inovação em Leite. Congresso Panamericano de La Leche, 12., 2012, Assuncion. Anais...
Tipo: Artigo em Anais de Congresso
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99.Imagem marcado/desmarcadoBAMBINI, M. D.; ROCHA, D. T. da; CARROMEU, C.; CORREA, F. T. de B. S.; PUSINHOL, C. C.; GREENHALGH, A. A. M. S.; VISOLI, M. C. Modelos de negócios inovadores na transferência de software agropecuário: boas práticas de Unidades de Pesquisa da Embrapa. Campinas: Embrapa informática Agropecuária, 2015. 70 p. il. (Embrapa informática Agropecuária. Documentos, 137).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): Embrapa Gado de Leite; Embrapa Informática Agropecuária.
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100.Imagem marcado/desmarcadoCARVALHO, G. R.; ROCHA, D. T. da; LEITE, J. L. B.; STOCK, L. A.; HOTT, M. C.; ANDRADE, R. G.; NARDY, V. Nota de Conjuntura: Leite e Derivados - Dezembro de 2018. Juiz de Fora: Embrapa Gado de Leite, 18 dez. 2018. 1 p.
Tipo: Artigo de Divulgação na Mídia
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