BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Área de Informação da Sede; Embrapa Agroindústria Tropical.
Data corrente:  25/04/2018
Data da última atualização:  30/01/2019
Tipo da produção científica:  Autoria/Organização/Edição de Livros
Autoria:  ARAUJO, J. B. C.; MAIA, C. W. C. P.; BONFIM, R. M.; VASCONCELOS, H. E. M.
Afiliação:  JOAO BOSCO CAVALCANTE ARAUJO, CNPAT; CARLOS WAGNER CASTELAR P MAIA, CNPAT; RENATO MANZINI BONFIM, CNPAT; HELENIRA ELLERY MARINHO VASCONCELOS, CNPAT.
Título:  Minifábricas: tecnologia social para processamento de castanha de caju.
Ano de publicação:  2017
Fonte/Imprenta:  Brasília, DF: Embrapa, 2017.
Páginas:  54 p.
Descrição Física:  il. color.
Série:  (Sistematização de experiências: métodos de transferência de tecnologia, intercâmbio e construção do conhecimento, 3).
Idioma:  Português
Conteúdo:  O objetivo principal dessa sistematização é avaliar uma experiência de intervenção para o desenvolvimento local, gerando aprendizado para subsidiar futuras ações de TT, por meio de erros e acertos. Para tanto, buscou-se identificar e compreender os fatores que influenciaram a paralisação de 90% das minifábricas de castanha-de-caju, a partir de uma análise em três níveis: o papel da organização social; as relações de poder; e a gestão administrativa, econômica e financeira. Ao mesmo tempo, analisou-se o método de transferência de tecnologia e construção do conhecimento.
Palavras-Chave:  Tecnologia social.
Thesagro:  Castanha de caju; Tecnologia de alimento; Transferência de tecnologia.
Categoria do assunto:  --
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/176503/1/OLV18001.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
AI-SEDE62523 - 1UPELV - DD
CNPAT15547 - 1UMTLV - DD630.715A658m2018.0154

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1.Imagem marcado/desmarcadoARAUJO, J. B. C.; MAIA, C. W. C. P.; BONFIM, R. M.; VASCONCELOS, H. E. M. Minifábricas: tecnologia social para processamento de castanha de caju. Brasília, DF: Embrapa, 2017. 54 p. il. color. (Sistematização de experiências: métodos de transferência de tecnologia, intercâmbio e construção do conhecimento, 3).
Tipo: Autoria/Organização/Edição de Livros
Biblioteca(s): Área de Informação da Sede; Embrapa Agroindústria Tropical.
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