| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
11/12/2017 |
|
Data da última atualização: |
02/05/2018 |
|
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
ANDRADE, J.; ARES, G.; DELIZA, R. |
|
Afiliação: |
Juliana Andrade, UFRJ; Gastón Ares, Universidad de La República Uruguay; ROSIRES DELIZA, CTAA. |
|
Título: |
Exploring consumer memorability of cold meat: insights for marketing and product development. |
|
Ano de publicação: |
2017 |
|
Fonte/Imprenta: |
In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier, 2017]. |
|
Idioma: |
Inglês |
|
Notas: |
P2.1.06. 20 a 24 ago. 2017. |
|
Palavras-Chave: |
Consumer research; Context; Memorability. |
|
Thesagro: |
Tecnologia de Alimento. |
|
Thesaurus Nal: |
Food technology; Meat products. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/168556/1/Juliana.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00700nam a2200205 a 4500
001 2082027
005 2018-05-02
008 2017 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aANDRADE, J.
245 $aExploring consumer memorability of cold meat$binsights for marketing and product development.$h[electronic resource]
260 $aIn: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 12., 2017, Providence, Rhode Island. [Proccedings. Amsterdã: Elsevier$c2017
500 $aP2.1.06. 20 a 24 ago. 2017.
650 $aFood technology
650 $aMeat products
650 $aTecnologia de Alimento
653 $aConsumer research
653 $aContext
653 $aMemorability
700 1 $aARES, G.
700 1 $aDELIZA, R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
