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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Suínos e Aves. |
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Data corrente: |
30/10/2017 |
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Data da última atualização: |
15/07/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
COSTA, E. de F.; CARDOSO, M. R. de I.; KICH, J. D.; CORBELLINI, L. G. |
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Afiliação: |
EDUARDO DE FREITAS COSTAS, UFRGS; MARIA RIBEIRO DE ITAPEMA CARDOSO, UFRGS; JALUSA DEON KICH, CNPSA; LUIZ GUSTAVO CORBELLINI, UFRGS. |
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Título: |
Application of qualitative risk assessment to prioritize hazards in pork products in Brazil. |
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Ano de publicação: |
2017 |
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Fonte/Imprenta: |
In: INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON THE EPIDEMIOLOGY AND CONTROL OF BIOLOGICAL, CHEMICAL AND PHYSICAL HAZARDS IN PIG AND PORK, 12., 2017, Foz do Iguaçu. Proceedings Book. Concórdia: Embrapa Suínos e Aves, 2017. p. 202-205. |
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Idioma: |
Inglês |
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Notas: |
SafePork 2017. |
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Palavras-Chave: |
Criação animal; Safe pork. |
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Thesagro: |
Biossegurança; Saúde pública; Segurança alimentar; Suíno. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/165793/1/final8687.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Suínos e Aves (CNPSA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
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