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 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Agroindústria de Alimentos. Para informações adicionais entre em contato com ctaa.biblioteca@embrapa.br. |
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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Data corrente: |
27/10/2017 |
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Data da última atualização: |
09/05/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
SILVA, F. T.; SORLI, B.; CALADO, V.; GUILHAUME, C.; GONTARD, N. |
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Afiliação: |
FERNANDO TEIXEIRA SILVA, CTAA; Brice Sorli, Université de Montpellier; Veronica Calado, UFRJ; Carole Guillaume, Joint Research Unit Agropolymers Engineering and Emerging Technologies; Nathalie Gontard, Joint Research Unit Agropolymers Engineering and Emerging Technologies. |
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Título: |
Feasibility of a gelatin temperature sensor based on electrical capacitance. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
Sensors, 16, 2197, 2016. |
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Páginas: |
11 p. |
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DOI: |
10.3390/s16122197 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Electrical capacitance; Meat cooking; Sensor; Temperature control. |
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Thesagro: |
Carne; Gelatina; Tecnologia de Alimento; Temperatura. |
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Thesaurus Nal: |
Food technology; Gelatin. |
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Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Unidades Centrais. |
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Data corrente: |
07/10/2015 |
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Data da última atualização: |
02/06/2017 |
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Autoria: |
ALVES, E. R. de A. |
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Afiliação: |
ELISEU ROBERTO DE ANDRADE ALVES, DE-PR. |
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Título: |
Classes de renda na agricultura. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Agro DBO, São Paulo, v.11, n.63, p.48-52, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Na publicação: Eliseu Alves. |
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Conteúdo: |
A ministra Kátia Abreu surpreendeu muita gente ao anunciar no mês passado, ao ser empossada como titular do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a decisão do governo (foi incumbência da presidente Dilma Roussef, segundo ela) de "dobrar a classe média rural': Muitos perguntaram: "Mas, como? Por que tal prioridade? Não seria lógico atacar de frente, e rapidamente, os gargalos que afrontam a agropecuária brasileira e atingem indistintamente pequenos, médios e grandes produtores?" Em seu discurso e depois, em conversas com jornalistas, Kátia Abreu declarou amor ao campo e tratou de vários assuntos. Abordou a crise no setor sucroalcooleiro, logística, irrigação, seguro rural, reforma agrária, segurança, etc. Falou de tudo um pouco, aludindo algumas vezes, ao destrinchar a proposta de dobrar a classe média rural, a um trabalho do pesquisador Eliseu Alves sobre renda no campo. Um dos mais prestigiados cientistas do Brasil, Eliseu Roberto de Andrade Alves foi um dos responsáveis pela criação da Embrapa e pela transformação do Cerrado em polo de produção agrícola. Ele é taxativo sobre a questão:"O importante é a renda, não o tamanho da propriedade. E para obter renda, é preciso tecnologia" O texto a seguir é uma síntese de seu trabalho - uma contribuição do próprio Eliseu para o debate sobre ofuturo da agricultura brasileira nesses tempos bicudos de estagnação econômica. |
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Palavras-Chave: |
Produtor rural. |
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Thesagro: |
Agricultura; Renda. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
LEADER 01885naa a2200169 a 4500
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245 $aClasses de renda na agricultura.
260 $c2014
500 $aNa publicação: Eliseu Alves.
520 $aA ministra Kátia Abreu surpreendeu muita gente ao anunciar no mês passado, ao ser empossada como titular do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, a decisão do governo (foi incumbência da presidente Dilma Roussef, segundo ela) de "dobrar a classe média rural': Muitos perguntaram: "Mas, como? Por que tal prioridade? Não seria lógico atacar de frente, e rapidamente, os gargalos que afrontam a agropecuária brasileira e atingem indistintamente pequenos, médios e grandes produtores?" Em seu discurso e depois, em conversas com jornalistas, Kátia Abreu declarou amor ao campo e tratou de vários assuntos. Abordou a crise no setor sucroalcooleiro, logística, irrigação, seguro rural, reforma agrária, segurança, etc. Falou de tudo um pouco, aludindo algumas vezes, ao destrinchar a proposta de dobrar a classe média rural, a um trabalho do pesquisador Eliseu Alves sobre renda no campo. Um dos mais prestigiados cientistas do Brasil, Eliseu Roberto de Andrade Alves foi um dos responsáveis pela criação da Embrapa e pela transformação do Cerrado em polo de produção agrícola. Ele é taxativo sobre a questão:"O importante é a renda, não o tamanho da propriedade. E para obter renda, é preciso tecnologia" O texto a seguir é uma síntese de seu trabalho - uma contribuição do próprio Eliseu para o debate sobre ofuturo da agricultura brasileira nesses tempos bicudos de estagnação econômica.
650 $aAgricultura
650 $aRenda
653 $aProdutor rural
773 $tRevista Agro DBO, São Paulo$gv.11, n.63, p.48-52, 2014.
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Registro original: |
Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE) |
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