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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
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Data corrente: |
14/12/2016 |
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Data da última atualização: |
13/02/2017 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ZÓRTEA-GUIDOLIN, M. E. B.; GODOY, R. C. B. de; SCHEER, A. de P. |
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Afiliação: |
Manoela Estefânea Boff Zortéa-Guidolin, Mestre da UFPR; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; Agnes de Paula Scheer, Doutora da UFPR. |
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Título: |
Aceitação sensorial de extrusados de pinhão sabor natural, salgado e doce. |
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Ano de publicação: |
2016 |
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Fonte/Imprenta: |
In: EVENTO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA FLORESTAS, 15., 2016, Colombo. Anais. Colombo: Embrapa Florestas, 2016. |
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Páginas: |
p. 35-36. |
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Série: |
(Embrapa Florestas. Documentos, 295). |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo. |
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Thesagro: |
Araucária Angustifólia; Extrusão. |
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Thesaurus Nal: |
snacks. |
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Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/155389/1/Paginas-35-36-de-Doc-295-1418-Completo11.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
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Biblioteca |
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