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Biblioteca(s):  Embrapa Soja.
Data corrente:  06/12/2016
Data da última atualização:  07/07/2017
Tipo da produção científica:  Artigo em Periódico Indexado
Autoria:  ZANINETTI, R. A.; MOREIRA, A.; FERRAUDO, A. S.; TEIXEIRA, S. T.
Afiliação:  REAN AUGUSTO ZANINETTI, Universidade Federal do Acre; ADONIS MOREIRA, CNPSO; ANTONIO SERGIO FERRAUDO, UNESP Jaboticabal; SANDRA TEREZA TEIXEIRA, Faculdade Meta.
Título:  Variabilidade populacional na produção de óleo, lipídios totais na amêndoa e polpa de tucumã coletados no Estado do Acre.
Ano de publicação:  2016
Fonte/Imprenta:  Agrotrópica, Ilhéus, v. 28, n. 2, p. 179-184, maio/ago. 2016.
ISSN:  0103 - 3816
DOI:  10.21757/0103-3816.2016v28n2p179-184
Idioma:  Português
Conteúdo:  RESUMO: Na Amazônia são encontradas espécies cujos frutos apresentam quantidade de óleo com valor econômico para diferentes aplicações industriais. Este trabalho teve o objetivo de avaliar o potencial de produção de óleo do tucumã (Astrocaryum aculeatum) para a produção de biodiesel em diferentes áreas do Estado do Acre. As variáveis avaliadas para a caracterização foram: produção, quantidade de polpa epicarpo+mesocarpo), castanha (endocarpo), amêndoas (semente do interior do endocarpo), teores de lipídios totais na amêndoa e na polpa e os atributos químicos do solo. O teor de lipídios na amêndoa foi de 21,9%, enquanto na polpa foi de 31,9%. Apesar da diversidade genética, o tucumã é uma espécie que possui boa produtividade em óleo, mesmo em solos ácidos e com baixa fertilidade, apresentando potencial para ser utilizado como uma fonte adicional de renda pelas comunidades amazonidas. ABSTRACT: In the Amazon region species are found whose fruits have quantities of oil with economic value for various industrial applications. This study had the objective to evaluate the potential of oils extracted from tucumã palm fruit (Astrocaryum aculeatum) found in different areas of the Acre State. The yield, amount of pulp (mesocarp + epicarp), seed (endocarp), kernel (seed inside the endocarp), total lipid (almond and the pulp), and chemical soil properties were evaluated. The content of lipids in kernel was 21.9%, while the pulp was 31.9%. ... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Diversidade genética; Tucumã.
Thesagro:  Biocombustível; Combustível; Fertilidade do solo.
Thesaurus NAL:  Amazonia; Biofuels; Soil fertility.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/151289/1/tucuma.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Soja (CNPSO)
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CNPSO37064 - 1UPCSP - DD

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1.Imagem marcado/desmarcadoZANINETTI, R. A.; MOREIRA, A.; FERRAUDO, A. S.; TEIXEIRA, S. T. Variabilidade populacional na produção de óleo, lipídios totais na amêndoa e polpa de tucumã coletados no Estado do Acre. Agrotrópica, Ilhéus, v. 28, n. 2, p. 179-184, maio/ago. 2016.
Tipo: Artigo em Periódico IndexadoCirculação/Nível: B - 4
Biblioteca(s): Embrapa Soja.
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