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Biblioteca(s):  Embrapa Caprinos e Ovinos.
Data corrente:  28/01/2016
Data da última atualização:  06/09/2021
Tipo da produção científica:  Artigo em Anais de Congresso
Autoria:  OLIVEIRA, D. de S.; ROGERIO, M. C. P.; ALVES, A. A.; LIMA, L. D. de; COSTA, A. C.; LIMA, Z. P.; ARAÚJO, A. R.
Afiliação:  Delano de Sousa Oliveira, Pós-graduação - UFPI - Teresina, PI; MARCOS CLAUDIO PINHEIRO ROGERIO, CNPC; Arnaud Azevêdo Alves, UFPI - Teresina, PI; LISIANE DORNELES DE LIMA, CNPC; Adailton Camêlo Costa, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE; Zilmara Peixoto Lima, Graduação - Universidade Estadual Vale do Acaraú (UVA) - Sobral, CE; Alexandre Ribeiro Araújo, Pós-graduação - UFMG.
Título:  Formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova em confinamento, usando o NRC (2007): pesos e rendimentos de carcaça.
Ano de publicação:  2015
Fonte/Imprenta:  In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 52., 2015, Belo Horizonte. Zootecnia: otimizando recursos e potencialidades: anais. Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2015. 3 f. 1 CD-ROM.
Idioma:  Inglês
Conteúdo:  Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar o uso e aplicação de formulações dietéticas para cordeiros Morada Nova, sob terminação em confinamento tomando por base o NRC (2007), sobre os pesos e rendimentos de carcaça. O experimento foi realizado na cidade de Sobral-CE entre dezembro/2013 e fevereiro/2014. Foram utilizados vinte animais, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 2 x 2 (duas dietas prescritas pelo NRC (2007) - maturidade precoce e tardia, com dois níveis de restrição de nutrientes ? 0% e 15%: Proteína Bruta-PB e Nutrientes Digestíveis Totais-NDT). O peso vivo ao abate foi obtido após jejum alimentar e hídrico por 18 horas. Após evisceração retirou-se a cabeça e a parte distal dos membros para obtenção do peso e rendimento de carcaça quente e rendimento biológico. Após resfriamento a 4°C por 24 horas, obteve-se o peso e rendimento da carcaça fria. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste Tukey a 5%. As dietas formuladas conforme o NRC (2007), apresentaram diferenças significativas (P<0,05) para pesos e rendimentos de carcaça com exceção do rendimento de carcaça fria. Já a restrição de nutrientes não influenciou (P>0,05) os pesos e rendimentos de carcaça. A formulação baseada no NRC (2007) para maturidade precoce, reduzindo-se em 15% os teores de NDT e PB, garante o melhor peso vivo ao abate e os pesos e rendimentos das carcaças de cordeiros Morada Nova, sob terminação em confinamento. ... Mostrar Tudo
Palavras-Chave:  Carcasses; NRC; Nutritional requirements; Raça Morada Nova; Rendimento de carcaça.
Thesagro:  Carne; Cordeiro; Dieta; Exigência nutricional; Nutrição animal; Ovino.
Thesaurus Nal:  Animal nutrition; Diet; Meat byproducts; Mutton; Sheep.
Categoria do assunto:  L Ciência Animal e Produtos de Origem Animal
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/138031/1/CNPC-2015-Formulacoes-dieteticas-para.PDF
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CNPC29877 - 1UPCAA - DD
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Tipo: Artigo em Anais de Congresso
Biblioteca(s): Embrapa Caprinos e Ovinos.
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