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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Amapá. |
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Data corrente: |
23/06/2015 |
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Data da última atualização: |
02/07/2015 |
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Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
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Autoria: |
THIOMBIANO, D. N. E.; PARKOUDA, C.; NIÉYIDOUBA, L.; AMINATA, S.; EULER, A. M. C.; BOUSSIM, I. J. |
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Afiliação: |
DANIABLA NATACHA EDWIGE THIOMBIANO, Laboratoire de Biologie et d'Ecologie Végétales, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso; CHARLES PARKOUDA, Département de Technologie Alimentaire/ Institut de Recherche en Sciences Appliquées et Technologie, 03 BP 7047 Ouagadougou; NIÉYIDOUBA LAMIEN, Département de Production Forestière, Institut de l'Environnement et de Recherches Agricoles, Koudougou, Burkina Faso; ANA MARGARIDA CASTRO EULER, CPAF-AP; ISSAKA JOSEPH BOUSSIM, Laboratoire de Biologie et d'Ecologie Végétales, Université de Ouagadougou, Ouagadougou, Burkina Faso. |
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Título: |
Nutritional composition of five food trees species products used in human diet during food shortage period in Burkina Faso. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
African Journal of Biotechnology, v. 13, n. 17, p. 1807-1812, Apr., 2014. |
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ISSN: |
1684-5315 |
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DOI: |
10.5897 |
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Idioma: |
Inglês |
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Palavras-Chave: |
Árvore silvestre; Food insecure; Insegurança alimentar; Wild tree. |
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Thesagro: |
Composição de alimento; Nutrição humana. |
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Thesaurus Nal: |
food composition; human nutrition. |
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Categoria do assunto: |
K Ciência Florestal e Produtos de Origem Vegetal |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/126054/1/CPAF-AP-2014-Nutritional-composition.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Amapá (CPAF-AP) |
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Origem |
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Registro |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | THIOMBIANO, D. N. E.; PARKOUDA, C.; NIÉYIDOUBA, L.; AMINATA, S.; EULER, A. M. C.; BOUSSIM, I. J. Nutritional composition of five food trees species products used in human diet during food shortage period in Burkina Faso. African Journal of Biotechnology, v. 13, n. 17, p. 1807-1812, Apr., 2014.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: B - 1 |
| Biblioteca(s): Embrapa Amapá. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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