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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho. |
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Data corrente: |
04/05/2015 |
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Data da última atualização: |
11/01/2019 |
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Tipo da produção científica: |
Circular Técnica |
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Autoria: |
SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S. |
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Afiliação: |
REGINALDO TEODORO DE SOUZA, CNPUV; FELIX EMILIO PRADO CORNEJO, CTAA; REGINA ISABEL NOGUEIRA, CTAA; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA; JOSE FERNANDO DA SILVA PROTAS, CNPUV; JOAO DIMAS GARCIA MAIA, CNPUV; CLAUDIA TORRES GOMES BRAUNS MATTOS, CTAA; WILLIAM FERREIRA LEAL JUNIOR, CTAA; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV. |
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Título: |
Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento. |
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Ano de publicação: |
2015 |
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Fonte/Imprenta: |
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. |
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Série: |
(Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 115) |
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ISSN: |
1516-5914 |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Fruta fresca; Frutas tropicais; Uva-passa; Uvas-passas. |
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Thesagro: |
Fruticultura; Uva. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123263/1/Circular-Tecnica-115.pdf
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/123803/1/Circular-Tecnica-115.pdf
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Registro original: |
Embrapa Uva e Vinho (CNPUV) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
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Status |
URL |
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| Registros recuperados : 1 | |
| 1. |  | SOUZA, R. T. de; CORNEJO, F. E. P.; NOGUEIRA, R. I.; FREITAS, D. de G. C.; PROTAS, J. F. da S.; MAIA, J. D. G.; MATTOS, C. T. G. B.; LEAL JUNIOR, W. F.; RITSCHEL, P. S. Uvas-passas Brasileiras: matéria prima e processamento. Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2015. (Embrapa Uva e Vinho. Circular Técnica, 115)| Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Uva e Vinho. |
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| Registros recuperados : 1 | |
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