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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Soja. |
Data corrente: |
03/12/2014 |
Data da última atualização: |
03/12/2014 |
Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
Autoria: |
BENASSI, V. de T.; PRUDENCIO, S. H. |
Afiliação: |
VERA DE TOLEDO BENASSI, CNPSO; UEL. |
Título: |
Tofus de diferentes cultivares de soja: aceitação e segmentação de consumidores. |
Ano de publicação: |
2010 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO IBERO-AMERICANO EM ANÁLISE SENSORIAL, 6., 2010, São Paulo. [Abstracts...]. [S.l.]: Associação Brasileira de Ciências Sensoriais: Embrapa, 2010. |
Idioma: |
Português |
Thesaurus Nal: |
tofu. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/112899/1/Tofus-de-diferentes-cultivares-de-soja-aceitacao-e-segmentacao-de-consumidores.pdf
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Soja (CNPSO) |
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Biblioteca |
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Origem |
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Volume |
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