Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Hortaliças. |
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Data corrente: |
25/03/2003 |
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Data da última atualização: |
29/01/2024 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
ARRUDA, M. C. de; JACOMINO, A. P.; MORETTI, C. L.; KLUGE, R. A. |
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Afiliação: |
CELSON LUIZ MORETTI, CNPH. |
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Título: |
Emprego de atmosfera modificada na conservação de melão minimamente processado. |
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Ano de publicação: |
2002 |
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Fonte/Imprenta: |
Simiente, v. 72, n. 3-4, Jul-Dic. 2002. |
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Descrição Física: |
Resumo, 017. |
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Idioma: |
Português |
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Notas: |
Resumo 017. |
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Palavras-Chave: |
Atmosfera modificada; Cultivar Bônus II; Produto minimamente Processado. |
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Thesagro: |
Conservação; Cucumis Melo; Embalagem; Melão; Pós-Colheita; Processamento Mínimo. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
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Registro original: |
Embrapa Hortaliças (CNPH) |
