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| Registros recuperados : 1 | |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Tabuleiros Costeiros. |
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Data corrente: |
05/12/2014 |
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Data da última atualização: |
18/09/2023 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
RAMOS, S. R. R.; CARDOSO, B. T.; CAMPOS, E. T.; SANTOS, L. R. de O. |
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Afiliação: |
SEMIRAMIS RABELO RAMALHO RAMOS, CPATC; BRUNO TRINDADE CARDOSO, CPATC. |
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Título: |
Identificação de abóboras com elevado teor de carotenóides totais com base em parâmetros de cor. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 24.; CONGRESSO DO INSTITUTO NACIONAL DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE FRUTOS TROPICAIS, 4., 2014, Aracaju. Inovação e sustentabilidade em ciência e tecnologia de alimentos: resumos. Aracaju: SBCTA, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Resumo. |
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Thesagro: |
Abóbora; Carotenóide. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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650 $aCarotenóide
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Registro original: |
Embrapa Tabuleiros Costeiros (CPATC) |
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Biblioteca |
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Registro |
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Status |
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