Data/hora: 18/05/2024 05:08:15

Biblioteca(s): | Embrapa Unidades Centrais.
Data corrente: | 18/07/2005
Data da última atualização: | 18/07/2005
Autoria: | PAPE, G.; GIANETTI, S. de J.; FERNANDES, V. L. N.
Título: | Substituição de farinha de trigo por farinha de milho.
Ano de publicação: | 1980
Fonte/Imprenta: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980.
Páginas: | 11 p.
Idioma: | Português
Conteúdo: | Substituição de farinha de trigo por fubá extra: comentários; Preço do pão frances a nível de consumidor; Participação do custo da farinha no preço de pão frances; Preços de macarrão e biscoito a nível de consumidor; Participação do custo da farinha nos prços de macarrão e biscoito; Necessidade de trigo e milhoj e economia de divisas; Necessidade de trigo e milho a nível de regiões; Produção a nível de regiões; Dados básicos - preços.
Palavras-Chave: | Preços.
Thesagro: | Custo; Farinha de Trigo; Fubá.
Categoria do assunto: | --
Registro original: | Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)
Exemplares: | AI-SEDE - (31599-1) - EMB - FL - -- - 06819 - CTAA - 06819 - DIS