Data/hora: 19/05/2024 02:01:31

Biblioteca(s): 	Embrapa Agroindústria Tropical; Embrapa Amapá; Embrapa Amazônia Oriental; Embrapa Meio Norte / UEP-Parnaíba; Embrapa Rondônia; Embrapa Semiárido; Embrapa Uva e Vinho.	
Data corrente: 	23/05/2016	
Data da última atualização: 	07/06/2016	
Autoria: 	CHALFOUN, S. M.; AZARIAS, A. C. S.; MARTINS, C. de P.	
Afiliação: 	SARA MARIA CHALFOUN, EPAMIG Sul, Lavras; ANA CARLA SPURI AZARIAS, Consórcio Pesquisa Café/EPAMIG Sul, Lavras; CARLA de PÁDUA MARTINS, Consórcio Pesquisa Café/EPAMIG Sul, Lavras.	
Título: 	Boas práticas de pré-colheita, colheita e pós-colheita do café.	
Ano de publicação: 	2016	
Fonte/Imprenta: 	Belo Horizonte: EPAMIG, 2016.	
Páginas: 	44 p.	
Descrição Física: 	il., color.	
Série: 	(EPAMIG. Boletim Técnico, 105).	
Idioma: 	Português	
Conteúdo: 	Esta edição do Boletim técnico traz orientações sobre importantes etapas da produção de café, como: pré-colheita, colheita e pós-colheita, responsáveis por garantir qualidade ao produto, quando seguidas as recomendações de boas práticas. São abordados, ainda, aspectos como o planejamento da colheita, métodos e tipos de colheita, processamento, secagem, boas práticas e rastreabilidade, com o objetivo de apoiar o cafeicultor na produção de um café com qualidade.	
Palavras-Chave: 	Boas práticas; Cafeicultura familiar; Coffee; Cultivo; Pós colheita; Pré colheita.	
Thesagro: 	Café; Colheita; Pós-colheita; Pré-Colheita; Processamento; Produção; Secagem.	
Categoria do assunto: 	--
A Sistemas de Cultivo
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal	
Registro original: 	Embrapa Amapá (CPAF-AP)	
Exemplares: 	CNPUV - (16505-1) - ADD - FL - PP - FL00162 -  - FL00162 - DIS
CNPAT - (14824-1) - ADD - FL - PP - FL 04418 -  - 2016.04418 - DIS
CPAF-AP - (17404-1) - EMB - FL - PP - 08351 -  - 08351 - DIS
CPATU - (52335-1) - ADD - FL - PP - 12769 -  - 12769 - DIS
CPAF-RO - (17682-1) - ADD - FL - PP - FOL-8439 -  - FOL-8439 - DIS
CPATSA - (55910-1) - ADD - FL - PP - 12245 -  - 12245 - DIS
CPAMN-UEPP - (14104-1) - ADD - FL - PP - FL 004/2016 -  - FL004/2016 - DIS