Data/hora: 14/05/2024 09:10:01

Biblioteca(s): 	Embrapa Caprinos e Ovinos.	
Data corrente: 	08/08/2003	
Data da última atualização: 	08/08/2003	
Autoria: 	GONÇALVES, J. R.	
Título: 	Tipos de embutidos cárneos.	
Ano de publicação: 	2003	
Fonte/Imprenta: 	Revista Nacional da Carne, São Paulo, v. 27, n. 316, p. 141, 2003.	
Idioma: 	Português	
Palavras-Chave: 	Embutidos; Produto cárneo.	
Thesagro: 	Carne; Tecnologia de Alimento.	
Categoria do assunto: 	--	
Registro original: 	Embrapa Caprinos e Ovinos (CNPC)	
Exemplares: 	CNPC - (15902-1) - ADC - AP - -- -  -  - v.27,p.141 - DIS