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Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido.
Data corrente: | 28/06/2000
Data da última atualização: | 23/02/2011
Autoria: | MATTOS, A. R.
Título: | Açúcar e álcool no Brasil.
Ano de publicação: | 1942
Fonte/Imprenta: | São Paulo: Companhia Editora Nacional, 1942.
Páginas: | 221 p.

Idioma:

Inglês
Português

Conteúdo: | Formação da indústria açucareira; Cultura da cana; O fabrico do açucar; Destilarias de alcool; Defesa da produção e distribuição comercial.
Palavras-Chave: | alcohol; Brasil; Cultivation; Cultivo; Distillary; Production; Sugar; Sugar cane.
Thesagro: | Açúcar; Álcool; Destilaria; Indústria; Mercado; Produção.
Thesaurus Nal: | Brazil; industry; trade.
Categoria do assunto: | E Economia e Indústria Agrícola
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)

Exemplares:

CPATSA - (12922-1) - ADD - LV - PP - 338.17361 - M444a - 1978.00495 - DIS
CTAA - (3834-1) - ADD - LV - PP - 338.1761 - M444a - 2001.00106 - DIS