| |
|
|
| Registros recuperados : 1 | |
| Registros recuperados : 1 | |
|
|
|
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Florestas. |
|
Data corrente: |
11/01/2017 |
|
Data da última atualização: |
11/07/2017 |
|
Tipo da produção científica: |
Artigo em Anais de Congresso |
|
Autoria: |
SÁ, F. P. De; PORTES, D. C.; LAZZAROTTO, M.; HELM, C. V.; WENDLING, I.; ZUFFELLATO-RIBAS, K. C. |
|
Afiliação: |
Francielen Paola De Sá, Doutoranda da UFPR; Deborah Cristina Portes, Mestranda da UFPR; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; CRISTIANE VIEIRA HELM, CNPF; IVAR WENDLING, CNPF; Katia Christina Zuffellato-Ribas, UFPR. |
|
Título: |
Teores de carboidratos em ministecas de erva mate. |
|
Ano de publicação: |
2016 |
|
Fonte/Imprenta: |
In:SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UEPG, 17., 2016, Ponta Grossa. Anais. Ponta Grossa: UEPG, 2016. |
|
Páginas: |
p. 63-67. |
|
Idioma: |
Português |
|
Palavras-Chave: |
Açúcares totais; Erva mate; Método fenol-sulfúrico. |
|
Thesagro: |
Espécie nativa; Ilex Paraguariensis. |
|
Categoria do assunto: |
X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia |
|
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/153142/1/2016-MarceloL-SEA-Teor.pdf
|
|
Marc: |
LEADER 00714nam a2200229 a 4500
001 2060425
005 2017-07-11
008 2016 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aSÁ, F. P. De
245 $aTeores de carboidratos em ministecas de erva mate.$h[electronic resource]
260 $aIn:SEMANA DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UEPG, 17., 2016, Ponta Grossa. Anais. Ponta Grossa: UEPG$c2016
300 $ap. 63-67.
650 $aEspécie nativa
650 $aIlex Paraguariensis
653 $aAçúcares totais
653 $aErva mate
653 $aMétodo fenol-sulfúrico
700 1 $aPORTES, D. C.
700 1 $aLAZZAROTTO, M.
700 1 $aHELM, C. V.
700 1 $aWENDLING, I.
700 1 $aZUFFELLATO-RIBAS, K. C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Florestas (CNPF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Nenhum registro encontrado para a expressão de busca informada. |
|
|
