Data/hora: 04/05/2024 10:02:24

Biblioteca(s): | Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente: | 01/07/2019
Data da última atualização: | 06/06/2023
Autoria: | MACHADO, R. L. P.
Afiliação: | ROBERTO LUIZ PIRES MACHADO, CTAA.
Título: | Rotulagem.
Ano de publicação: | 2018
Fonte/Imprenta: | In: MONTEIRO, R. P.; MATTA, V. M. da (Ed.). Queijo Minas artesanal: valorizando a agroindústria familiar. Brasília, DF: Embrapa, 2018. cap. 7, p. 96-102.
Idioma: | Português
Thesagro: | Tecnologia de Alimento.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/199144/1/cap-7-queijo-minas-p-96-a-102.pdf
Registro original: | Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Exemplares: | CTAA - (14661-1) - UPC - PL - DD -  -  -  - DIS