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Registros recuperados : 1 | |
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Registros recuperados : 4 | |
1. | | BIASOTO, A. C. T.; FREITAS, D. G. C.; PEREIRA, G. E.; ROCHA, I. F. O.; FREITAS, M. L. F.; BOLINI, H. M. A. Use of organic acids to increase the stability of brazilian red wines produced in tropical semi-arid environmental conditions: quality evaluation based on consumer test and time-intensity analysis. In: PANGBORN SENSORY SCIENCE SYMPOSIUM, 10., 2013, Rio de Janeiro. Abstracts... [S.l.]: Elsevier, 2013.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos; Embrapa Semiárido. |
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Registros recuperados : 4 | |
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Registro completo
Biblioteca(s): |
Catálogo Coletivo de Periódicos Embrapa; Embrapa Amazônia Oriental. |
Identificador: |
8457 |
Data corrente: |
16/09/2015 |
Data da última atualização: |
16/09/2015 |
Código do título: |
0900241 |
ISSN: |
0102-5147 |
Código CCN: |
012410-9 |
Título e Subtítulo: |
BOLETIM DA FACULDADE DE FILOSOFIA, CIÊNCIAS E LETRAS DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. ZOOLOGIA |
Título posterior: |
BOLETIM DA FACULDADE DE FILOSOFIA, CIÊNCIAS E LETRAS DA UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO. ZOOLOGIA E BIOLOGIA MARINHA |
Local de publicação: |
São Paulo |
Periodicidade: |
Irregular |
Editora: |
USP |
Inicio de publicação: |
1937 |
Coleções da unidade: |
Embrapa Amazônia Oriental 1939 (3); 1940 (4); 1941 (5); 1942 (6); 1943 (7); 1944 (8); 1945 (9-10); 1946 (11); 1947 (12); 1948 (13); 1949 (14); 1950 (15); 1951 (16); 1952 (17); 1953 (18); 1955 (20); 1957 (21); 1959 (22); 1962 (24); 1965 (25) Classificação: 505B41 |
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